Wegetariańskie

Przepisy na smaczne potrawy ze szpinakiem na obiad i deser

Źle przyrządzony szpinak był dla wielu osób zmorą dzieciństwa. Na szczęście dziś chętnie korzystamy ze wzorów włoskich i francuskich, dzięki czemu to bogate w składniki odżywcze warzywo smakuje naprawdę wyśmienicie. Szpinak jest bogaty w antyoksydanty, zawiera również potas, kwas foliowy, magnez, witaminę K oraz C, a także witaminy z grupy B. Ma właściwości przeciwnowotworowe ,przeciwmiażdżycowe, obniża podatność na stres i ciśnienie. Jak w przypadku większości warzyw najlepszy jest szpinak świeży. Dlatego w sezonie lepiej zrezygnujmy z mrożonek. Surowy szpinak świetnie nadaje się do sałatek. Bardzo dobrze smakuje z serami i owocami. Ze szpinakiem możemy przyrządzić mnóstwo zielonych pyszności! Może to być tarta ze szpinakiem, sos do makaronu, pyszna przekąska lub wspaniałe zielone ciasto z granatem na deser.

Przepis na młodą kapustę - przynajmniej raz w roku musisz taką przyrządzić!

Właśnie teraz na wiosnę ,jest czas, aby korzystać z młodych warzyw, które są wyjątkowo smaczne. Taka młoda kapusta jest najlepsza na świecie! Każda młoda główka przyniesiona do domu, aż krzyczy do nas –wiosna, już jest wiosna! Pamiętajmy, że to warzywo jest niskokaloryczne i lekkostrawne, pod warunkiem, że zrezygnujesz z dodatku tłustego boczku, golonki czy kiełbasy. My polecamy do niej młode ziemniaczki. Skrobane oczywiście!

Przepis na kakaową tartę z owocami

Tarta z owocami to świetna propozycja na letni deser. Przepis jest bardzo prosty i jego  wykonanie zajmie krótką chwilę. Tarta wychodzi dość cienka ze względu na brak mąki, więc można podwoić proporcje składników. 

Przepis na makaron z tuńczykiem

Pomysł na obiad zainspirowany kuchnią włoską - makaron fusilli z tuńczykiem, oliwkami i suszonymi pomidorami.

Przepis na muffiny z cukinią, fetą i suszonymi pomidorami

Nie ma nic przyjemniejszego jak jedzenie na łonie natury, a wraz z nastaniem latem okazji ku temu na pewno nie zabraknie. Moja propozycja na letnie przyjęcie w ogrodzie i na piknik to muffiny w wersji wytrawnej, z fetą, cukinią i suszonymi pomidorami. Są proste i szybkie w przygotowaniu, więc możecie je upiec przed udaniem się na piknik i zabrać jeszcze ciepłe, lub przygotować je wcześniej i podać na zimno.

Przepis na wegetariański omlet z warzywami

Wegetariański omlet z warzywami, a wśród nich szpinakiem, który bardzo dobrze komponuje się z marchewką, papryką i ziemniakami oraz mozzarellą i ricottą. Omlet w takim wydaniu jest bardzo sycący i może stanowić samodzielne danie, które powinno przypaść do gustu nie tylko wegetarianom

Wybrane dla Ciebie

Dlaczego warto do nas dołączyć?

  • korzystanie z serwisu jest całkowicie darmowe
  • jesteśmy ogromną społecznością kobiet z pasją
  • pokaż swoje porady i inspiracje milionowej społeczności
  • wypromuj swój blog

Rejestracja

Aplikacja KobiecePorady.pl