Zupy

Krem z ciecierzycy

Bardzo lekki, dietetyczny krem –chłodnik z cieciorki i serka śmietankowego z dodatkiem mięty, który przygotujecie w pięć minut. Idealny na lato i dla tych, którzy lubią zdrową żywność.

Prowansalska zupa z pesto czyli "la soupe au pistou"

Tym razem zapraszam Was do spróbowania słonecznej, przepysznej soupe au pistou czyli zupy z pesto, z której słynie Prowansja, choć wywodzi się ona z Genui. Przyznam, że nie jadam zbyt często zup, ale tę pokochałam od razu. Można ją jeść o każdej porze roku, choć najlepiej smakuje latem i wczesną jesienią, ponieważ przyrządza się ją ze świeżych warzyw: białej i zielonej fasolki, cukinii, pomidorów i ziemniaków, i podaje z pesto przygotowanego ze świeżej bazylii, czosnku, parmezanu i oliwy z oliwek. Pistou oznacza w prowansalskim dialekcie tłuczek od moździerza, w którym przygotowuje się pesto.  

2 sposoby na przygotowanie barszczu czerwonego z młodymi ziemniakami

Mimo, że ta zupa wymaga od nas trochę więcej pracy efekt na pewno nam wynagrodzi ten trud. Przede wszystkim pracę rozłóżmy sobie na 2 dni. Pierwszego ugotujmy większą ilość buraków. Będziemy mogli ich nadmiar wykorzystać np. do buraczków zasmażanych.

4 przepisy na chłodnik - tej zupy musisz spróbować!

Chłodnik to idealna zupa na upalny dzień, która chłodzi ciało i umysł. Jeżeli nigdy nie jadłaś takiej zupy warto choć raz skusić się na jej przygotowanie. Mamy tak duży wybór chłodników zarówno warzywnych jak i owocowych, że każdy może znaleźć swój ulubiony smak.

Letnie przepisy: Pomysły na smaczną zupę pomidorową

Zaczął się już czas najsmaczniejszych, aromatycznych i świeżych pomidorów. Na straganach mamy całe mnóstwo różnych odmian jak pomidory malinowe, bawole serce, lima czy koktajlowe. Pora odłożyć przecier pomidorowy na półkę i przygotować własną, smaczną zupę pomidorową ze świeżych pomidorów. Najlepiej wybrać pomidory dojrzałe czerwone i słodkie. Dodatkiem do takiej zupy może być ryż, lane ciasto, makaron - jak kto woli.

Przepis na zupę krem ze szparagów, szpinaku i bazylii - idealna na Wielkanoc

Przepis na wielkanocną zupę krem ze szparagów, szpinaku i bazylii.

Wybrane dla Ciebie

Dlaczego warto do nas dołączyć?

  • korzystanie z serwisu jest całkowicie darmowe
  • jesteśmy ogromną społecznością kobiet z pasją
  • pokaż swoje porady i inspiracje milionowej społeczności
  • wypromuj swój blog

Rejestracja

Aplikacja KobiecePorady.pl