Zupy

Przepis na zupę krem ze szparagów, szpinaku i bazylii - idealna na Wielkanoc

Przepis na wielkanocną zupę krem ze szparagów, szpinaku i bazylii.

Przepis na bezglutenowy żurek na zakwasie ryżowym

Udało się ! :) Zapominam o  rocznej tęsknocie za uwielbianą przeze mnie zupą . Teraz mogę się opychać do woli. Sama zupa jest prosta w wykonaniu, problemem jest jej intensywny i ujmujący kwaśny posmak. Jest już kilka zacnych pomysłów na stworzenie bezglutenowej wersji: woda z kiszonych ogórków,  kromki chleba czy sok z cytryny. Postawiałam na tradycję czyli zakwas! Na pierwszą próbę wybrałam mąkę ryżową. Żur z takiego zakwasu wychodzi delikatny w smaku, niektórym może bardziej przypominać barszcz biały.

Przepis na zupę chrzanową z wołowiną i jajkiem poche

Zupa chrzanowa to taka alternatywa dla tradycyjnego żurku. Nieco ostrzejsza, nieco inna, wzbogacona o mięciutką wołowinę. Szybka w przygotowaniu i mega smaczna. Żółtko, które rozlewa się do zupy sprawia, że staje się ona odrobinę bardziej gęsta i jest tą kropką nad i nadająca głęboki smak.

Przepis na domowy żurek

Wielkanocny żurek, pyszny i efektownie podany w chlebie zachwyci niejednego domownika i gości.

Zupa szczawiowa - jak ją przyrządzić?

Zupa szczawiowa świetnie sprawdza się w roli pierwszego dania, gdyż wyostrza apetyt. Szczaw jest źródłem witaminy C , która wzmacnia naszą odporność, a dzięki flawonoidom działa przeciwstarzeniowo. Jeśli należysz do grona osób, które nigdy nie kosztowały zupy szczawiowej, czym prędzej powinieneś to zmienić.

Przepis na zupę krem z buraków

Buraki to cenne warzywa, które warto włączyć do codziennej diety. Są bogate w wiele witamin i minerałów. Ponadto zawiarają silny przeciwutleniacz, czyli związek o działaniu przeciwnowotworowym - betaninę. Mają silne działanie zasadotwórcze, dlatego pozwalają utrzymać równowagę kwasowo - zasadową w organiźmie. Są skuteczne w leczeniu anemi, oczyszczają krew i wspomagają ogólną odporność organizmu. 

Wybrane dla Ciebie

Dlaczego warto do nas dołączyć?

  • korzystanie z serwisu jest całkowicie darmowe
  • jesteśmy ogromną społecznością kobiet z pasją
  • pokaż swoje porady i inspiracje milionowej społeczności
  • wypromuj swój blog

Rejestracja

Aplikacja KobiecePorady.pl