☰
KobiecePorady.pl
✕
Wielkanoc

Święta w kuchni: jak przygotować się do Wielkanocy i nie zwariować?

Przed świętami Wielkiej Nocy wiele czasu spędza się w kuchni na gotowaniu i pieczeniu. Jedne panie domu uwielbiają krzątaninę przy ciastach i mięsach, dla innych – jest to powód frustracji i ciągłego stresu. Jak przygotować się do Wielkanocy i nie zwariować? Podpowiadamy, jak poradzić sobie z kuchennymi katastrofami.

Kamila -
Teresa Kasprzycka @ shutterstock.com

Przesolony żur

Przesolony żur można uratować, dodając do zupy kilka surowych ziemniaków. Po ich ugotowaniu zupa powinna być już smaczna.

Zbyt rzadki krem do ciasta

Jeżeli krem do ciasta jest zbyt rzadki, nie trzeba go wyrzucać i robić nowego. Wystarczy włożyć spód ciasta na dno pucharka, wylać na niego krem i udekorować wierzch, a pyszny deser będzie gotowy. W podobny sposób można postąpić, gdy spód do mazurka będzie zbyt twardy i niemożliwe będzie jego krojenie – wtedy trzeba jednak skruszyć spód i zrobić z niego posypkę do deseru.

Africa Studio @ shutterstock.com

Luźna konsystencja pasztetu

Czasem składniki na pasztet są źle odmierzone, co sprawia, że pasztet po upieczeniu ma zbyt luźną konsystencję i nie daje się kroić. W takiej sytuacji nie ma co panikować. Pasztet można przełożyć do miseczki, udekorować kiszonymi ogórkami i podać wraz z ciemnym pieczywem. Będzie znakomitym smarowidłem do swojskich kanapek.

Za ostry chrzan

Gdy po otwarciu słoiczka z chrzanem okaże się, że jest on zbyt ostry, można złagodzić jego smak. Wystarczy wymieszać go z ugotowanym jajkiem lub śmietanką.

Elena Hramova @ shutterstock.com

Wielkanoc Porady wielkanocne
wielkanoc święta wielkanocne
gallery/write_comment

Powiązane artykuły

  • Wielkanoc

    Wielkanocne potrawy: czego nie może zabraknąć na stole?

    Wielkanoc to czas, w którym powinno się porzucić diety i skosztować domowych pyszności. Są potrawy, na które czeka się cały rok, by zjeść ich choć kawałek, gdy tylko pojawią się na wielkanocnym stole. Poniżej lista 7 potraw, który nie może zabraknąć podczas świątecznego śniadania.

  • Wielkanoc

    Jakie Wielkanocne dekoracje pasują do Twojego pokoju?

    Jak przyozdobić dom na Wielkanoc? Najlepiej wybrać ozdoby zgodne ze swoim gustem oraz pasujące do wystroju całego domu. Inspiracje na ozdoby można znaleźć wszędzie – wystarczy odrobina chęci, a zrobi się je bez trudu samodzielnie. Jeżeli nie ma się na to ochoty, można wybrać dekoracje z bogatej oferty w sklepach.

  • Wielkanoc

    O czym musisz pamiętać przygotowując się do Wielkanocy?

    Przygotowania do Wielkanocy nie muszą być kłopotliwe, jeśli tylko odpowiednio się je rozplanuje. Są czynności, które należy wykonać wcześniej na tydzień lub nawet dwa, gdyż w przeciwnym razie nie uda się przygotować świąt tak jakby się tego chciało. O jakich czynnościach należy pamiętać, szykując Wielkanoc?

  • Wielkanoc

    Lista rzeczy, których nie powinno się robić we Wielkanoc

    Czego nie robić w święta Wielkiej Nocy? Jest wiele czynności, na które powinno wtedy zabraknąć czasu. Z przymrużeniem oka prezentujemy listę rzeczy zakazanych w tym wyjątkowym okresie. Bez nich na pewno Wielkanoc będzie przyjemniejsza, a odpoczynek – efektywniejszy.