Składniki na około 2 porcje
- 4 marchewki
- 1 ziemniak
- lubczyk
- chilli
- sól
- pieprz
- ziarna słonecznika
Przygotowanie
- Marchewki i ziemniaka obrać a następnie gotować około pół godziny.
- Warzywa utrzeć na tarce.
- Do wody z ugotowanych warzyw dodać starte warzywa i lubczyk a następnie wszystko dokładnie zblendować.
- Następnie zupę gotować około 15 minut - w międzyczasie doprawić solą, pieprzem, chilli i dosypać ziarna słonecznika.
Smacznego :)