W ostatnich latach napój sojowy zyskał ogromną popularność jako alternatywa dla tradycyjnych produktów mlecznych. Jego właściwości oraz korzyści zdrowotne sprawiają, że staje się on idealnym wyborem nie tylko dla wegan, ale również dla sportowców i osób z nietolerancją laktozy. W tym artykule przyjrzymy się bliżej napojowi sojowemu, jego właściwościom i dlaczego warto go włączyć do codziennej diety.