PRZEPIS /4 porcje/
Sposób przygotowania:
Jajka, mąki, odżywkę, płatki, proszek do pieczenia i sól wsypujemy do miski. Wbijamy jajka i wlewamy roztopione masło, dokładnie mieszamy aż powstanie gęste ciasto. Jabłka obieramy, kroimy na kawałki, prażymy na patelni dolewając nieco wody. Dodajemy do nich cynamon i erytrol, trzymamy na ogniu aż powstanie mus. Foremkę do pieczenia wykładamy papierem, wylewamy 3/4 ciasta, na to układamy jabłka i zakrywamy resztą ciasta. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. Pieczemy 30 min, gdy przestygnie polewamy kakao rozpuszczonym w małej ilości wody