☰
KobiecePorady.pl
✕
Przepisy kulinarne Wielkanoc

Przepis na babkę cukiniową

Babka wielkanocna w wersji wegańskiej...kokosowa z cuknią na mleku kokosowym i bez jajek. Ciasto jest wilgotne i długo utrzymują świeżość. Oryginalny pomysł na urozmaicenenie zwykłej babki wielkanocnej :)

ALE Ciachoo! -
www.ale-ciachoo.pl

Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 3/4 szklanki mleka kokosowego
  • 1 szklanka startej cukinii
  • 1 szklanka wiórek kokosowych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3-4 łyżki oleju kokosowego

Wykonanie:

1) Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

2) W misce zmieszać skłaniki suche: mąkę przesianą przez sito, cukier puder, proszek do pieczenia i wiórka kokosowe.

3) W drugiej misce zmieszać startą cukinię z mleczkiem kokosowym i olejem kokosowym.

4) Do składników mokrych dodawać porcjami składniki suche i dokładnie wymieszać łyżką.

5) Gotową masę przelać do formy z kominem wysmarowanej tłuszczem i obsypanej odrobiną mąki. Piec w temp. 180 stopni przez ok. 40-50 min. Wystudzić.

6) Babkę można polać lukrem lub posypać cukrem pudrem.

http://www.ale-ciachoo.pl/2016/03/babka-kokosowa-z-cukinia.html

Przepisy kulinarne Ciasta Wielkanoc Przepisy wielkanocne
blog przepisy gotowanie babka wielkanoc ciasto przepisy wielkanocne
gallery/write_comment

Powiązane artykuły

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na kurczaka w galarecie

    Kurczak w galarecie z marchewką i groszkiem to propozycja na świateczny stół. Idealna przystawka - tradycyjna, dawniej bardzo popularna, dziś już rzadziej pojawia się na stołach. Ale jak się już pojawi to znika momentalnie. Oto przepis mojej mamy na idealną galaretkę drobiową, delikatną w smaku.

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na bezglutenowy mazurek na lekko

    W moim domu nigdy mazurek nie gościł na wielkanocnym stole. Zachęcona pięknymi zdjęciami i pozytywnymi komentarzami na temat tych słodkości postanowiłam spróbować. I powiem Wam, że efekt przerósł moje oczekiwania. Obawy, iż ciasto kruche się rozsypie ( bez miksów! ) nagle prysły, a przedstawiany mazurek znikał w oczach :)

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na bezglutenowy mazurek na lekko

    W moim domu nigdy mazurek nie gościł na wielkanocnym stole. Zachęcona pięknymi zdjęciami i pozytywnymi komentarzami na temat tych słodkości postanowiłam spróbować. I powiem Wam, że efekt przerósł moje oczekiwania. Obawy, iż ciasto kruche się rozsypie ( bez miksów! ) nagle prysły, a przedstawiany mazurek znikał w oczach :)

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na jajka faszerowane wędzoną makrelą

    Jajka faszerowane pastą z wędzonej makreli to idealna propozycja na Wielkanoc. Jajka na Wielkanoc to podstawa, więc można je trochę urozmaicić - nadziewając wędzoną rybą.