☰
KobiecePorady.pl
✕
Przepisy kulinarne

Przepis na placek z z ciecierzycy, bez glutenu

Przepis na bezglutenowy placek z z ciecierzycy.

Magda (La grande e la piccola cu -

SKŁADNIKI

  • 250 g mąki z ciecierzycy
  • 600-700 ml wody
  • rozmaryn
  • sól, pieprz
  • oliwa extravergine

PRZYGOTOWANIE

  1. W dużej i szerokiej misce mieszamy mąkę z ciecierzycy, stopniowo dolewając zimną wodę. Dokładnie mieszamy, aby nie powstały grudki. Dodajemy gałązkę rozmarynu. Ciasto przykrywamy i odstawiamy na przynajmniej 2-3 godziny, co jakiś czas mieszając.
  2. Z ciasta zdejmujemy powstałą pianę, wyjmujemy rozmaryn. Dodajemy 2 łyżki oleju, doprawiamy szczyptą soli, dokładnie mieszamy.
  3. Niską formę do pieczenia o średnicy 30 cm smarujemy olejem. Do formy wlewamy ciasto na wysokość ok. 1 cm. Ciasto możemy rozdzielić i upiec w kilku mniejszych formach, najważniejsze, żeby wysokość ciasta nie była większa niż 1 cm.
  4. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 250 stopni. Placek pieczemy ok. 15-18 minut.
Przepisy kulinarne Zdrowe przepisy Przekąski Przepisy wegetariańskie
blog przepisy gotowanie dania bez glutenu dieta bezglutenowa
gallery/write_comment

Powiązane artykuły

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na domową czekoladę (tylko 3 składniki)

    Jeśli wydaje wam się, że przygotowanie czekolady w domu jest skomplikowane, wymaga tysiąca składników, mnóstwa czasu i na pewno się nie uda, koniecznie przeczytajcie ten przepis. Będziecie potrzebowali tylko 3 składników i ulubionych dodatków. Żadnych "E", zero spulchniaczy czy konserwantów, bez cukru, mleka...Mało tego, ubrudzicie tylko jedną miskę, szklankę i łyżkę. Nie będzie potrzebować też specjalnych form - wystarczy płaskie naczynie, czy silikonowe foremki. Zaskoczeni? Koniecznie zróbcie domową czekoladę, a nie sięgniecie już po sklepową.

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na Cookie Cake z kawałkami czekolady

    Ciasto przypominającym ciastko. Jest chrupiące z zewnątrz, miękkie i ciągnące się w środku. Słodkie, sycące i bardzo smaczne.

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na Cookie Cake z kawałkami czekolady

    Ciasto przypominającym ciastko. Jest chrupiące z zewnątrz, miękkie i ciągnące się w środku. Słodkie, sycące i bardzo smaczne.

  • Przepisy kulinarne

    Świąteczne batoniki z masłem orzechowym, gorzką czekoladą i wiórkami kokosowymi

    Zbliżające się Święta Wielkiej Nocy to dla mnie i dla mojej rodziny czas słodkich pyszności. Na naszym stole, oprócz tradycyjnych mazurków, babek czy serników, królują także domowe batony z masła orzechowego, wafli tortowych, gorzkiej czekolady i wiórków kokosowych. Przepis na nie, bardzo prosty i szybki, zadowoli każdego łasucha.