Przepisy kulinarne
Na świąteczne lub sylwestrowe przyjęcie proponuję Wam mini kanapeczki z krewetkami i cytrusami. Są proste i szybkie w przygotowaniu, oryginalne w smaku i do tego ładnie się prezentują. Życzę Wam wszystkim ciepłych, rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia i szampańskiej nocy sylwestrowej!
Przepisy kulinarne
Na świąteczne lub sylwestrowe przyjęcie proponuję Wam mini kanapeczki z krewetkami i cytrusami. Są proste i szybkie w przygotowaniu, oryginalne w smaku i do tego ładnie się prezentują. Życzę Wam wszystkim ciepłych, rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia i szampańskiej nocy sylwestrowej!
Przepisy kulinarne
Właśnie zaczął się sezon na jeden z najbardziej znanych i cenionych jesiennych owoców- jabłka. Możemy je przygotować zarówno na słodko jak i na wytrawnie, jabłka pasują do wszystkiego! Korzystajmy z sezonu na te pyszne i pełne witamin owoce i przygotowujmy sezonowe dania i desery z ich udziałem.
Przepisy kulinarne
Składniki na około 12 ciasteczek:
● 2 jajka
● 2 łyżki oleju kokosowego
● 2-3 łyżki mąki kokosowej (opcjonalnie)
● garść ziaren dyni
● garść ziaren słonecznika
● garść orzechów włoskich lub/i orzechów pekan
● garść suszonej żurawiny (lub rodzynek)
● garść posiekanych niesolonych pistacji
● garść posiekanych migdałów
● 3-4 łyżki syropu klonowego
● 2 szczypty cynamonu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Jajka ubij trzepaczką, dodaj posiekane orzechy, migdały, pistacje, żurawiny lub/i rodzynki, ziarna dyni i słonecznika, a następnie olej kokosowy, mąkę kokosową (opcjonalnie), cynamon i syrop klonowy (ilość wedle uznania), zamiast syropu klonowego możesz użyć syrop z agawy lub cukier muscovado. Dokładnie wymieszaj całość, a następnie wykładaj ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wykładaj masę łyżką stołową, po ok. jednej łyżce masy, lekko spłaszczając grzbietem łyżki.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°-200° około 10-15 minut.
Ciasteczka przechowują się doskonale w metalowym pudełku.