Przepis na pieczoną frittatę z burakami

SKŁADNIKI

PRZYGOTOWANIE

W misce ubijamy jaja z ricottą, startym serem pecorino. Doprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy.
Ugotowane i obrane buraki kroimy na cienkie plasterki.
Masę jajeczną przelewamy do formy do pieczenia o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy plastry buraków. Przed pieczeniem frittatę oprószamy 1-2 łyżkami sera pecorino.
Frittatę pieczemy ok. 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Przepisy kulinarne Obiad

blog przepisy gotowanie ciasto

gallery/write_comment

Przepisy kulinarne
5 propozycji na to, jak urozmaicić kanapkę z tuńczykiem

Taka prosta kanapka, a jaka smaczna! Niektórzy mają ulubioną wersję takiego sandwicha, a niektórzy dopiero poszukują wersji, która będzie im najbardziej odpowiadała. Nie da się zaprzeczyć, że taka porcja białka z dodatkiem zdrowych warzyw jest świetną propozycją na śniadanie czy na piknik.
Przepisy kulinarne
5 propozycji na to, jak urozmaicić kanapkę z tuńczykiem

Taka prosta kanapka, a jaka smaczna! Niektórzy mają ulubioną wersję takiego sandwicha, a niektórzy dopiero poszukują wersji, która będzie im najbardziej odpowiadała. Nie da się zaprzeczyć, że taka porcja białka z dodatkiem zdrowych warzyw jest świetną propozycją na śniadanie czy na piknik.
Przepisy kulinarne
Przepis na chrupiący chleb z grilla. Jak go przygotować?

Grillować można nie tylko kiełbasę, warzywa czy ryby. Pamiętajmy, że każdy chętnie sięga po pieczywo. Warto przygotować również chleb, który będzie cieplutki, miękki w środku, z idealnie chrupiącą skórką. Każdy chętnie sięgnie po taką pajdę.
Przepisy kulinarne
Przepis na małże w białym winie

Szybkie, proste a zarazem pyszne równie dobrze sprawdza się jako danie główne lub przekąska to nic innego jak małże w białym winie z lekko ostrym posmakiem.