☰
KobiecePorady.pl
✕
Przepisy kulinarne

Przepis na pieczoną frittatę z burakami

Przepis na pieczoną frittatę z burakami.

Magda (La grande e la piccola cu -

SKŁADNIKI

  • 8 jaj
  • 400 g ugotowanych buraków
  • 100 g sera ricotta kozia
  • 40 g sera pecorino
  • tymianek
  • sól, pieprz
  • oliwa z oliwek

PRZYGOTOWANIE

  1. W misce ubijamy jaja z ricottą, startym serem pecorino. Doprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy.
  2. Ugotowane i obrane buraki kroimy na cienkie plasterki.
  3. Masę jajeczną przelewamy do formy do pieczenia o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy plastry buraków. Przed pieczeniem frittatę oprószamy 1-2 łyżkami sera pecorino.
  4. Frittatę pieczemy ok. 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Przepisy kulinarne Obiad
blog przepisy gotowanie ciasto
gallery/write_comment

Powiązane artykuły

  • Przepisy kulinarne

    4 pomysły na pyszną jajecznicę

    Jajecznica to jedno z najpopularniejszych śniadań. Sprawdź 4 pomysły jak niebanalnie można ją przyrządzić. Wszystkie pomysły są wyśmienite, dlatego każdy znajdzie coś dla siebie. Zapraszam!

  • Przepisy kulinarne

    Vegan Bounty z chawłą

    Ciasto chałwowe, które świetnie naśladuje smak batonika bounty. Jak? Sama nie wiem, efekt był niezamierzony, aczkolwiek wyszło to na plus. Ciasto zdecydowanie uzależnia swoim smakiem, co jest jego minusem, ale na szczęście szybko syci, dzięki czemu nikt nie zje go za dużo.  [instagram=BPp7VF3B0dy&width=400&height=480] http://healthy-dreams.blogspot.com/2020/01/vegan-bounty-z-chawa.html [facebook=&user=]  

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na marchewkową zupę krem

    W mroźne zminowe dni warto jeść przede wszystkim ciepłe posiłki. Bardzo dobrą opcją na  śniadanie jest zupa krem z marchewki. W mojej wersji dla zageszczenia zupy dodaje ziemniaki. Zupę trzeba dobrze doprawić, aby nie była mdła. W mojej wersji dobrze sprawdziły się lubczyk, chilli, sól i pieprz.    

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na marchewkową zupę krem

    W mroźne zminowe dni warto jeść przede wszystkim ciepłe posiłki. Bardzo dobrą opcją na  śniadanie jest zupa krem z marchewki. W mojej wersji dla zageszczenia zupy dodaje ziemniaki. Zupę trzeba dobrze doprawić, aby nie była mdła. W mojej wersji dobrze sprawdziły się lubczyk, chilli, sól i pieprz.