☰
KobiecePorady.pl
✕
Przepisy kulinarne Wielkanoc

Przepis na "Ciasto Królewskie"

Ciasto Królewskie to ciasto bakaliowe z dżemem porzeczkowym i masą chałwową w kształcie pisanki. Smakuje genialnie i z pewnością zrobi furorę na wielkanocnym stole.

ALE Ciachoo! -
www.ale-ciachoo.pl

Ciasto:

  • 6 białek
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 100 g zmielonych orzechów włoskich
  • 100 g zmielonych migdałów
  • 50 g zmielonych biszkoptów
  • szczypta soli

Masa:

  • 125 g serka mascarpone
  • 1/2 szklanki śmietany kremówki
  • 50 g chałwy waniliowej
  • 1 łyżka cukru pudru
  • dżem z czarnej porzeczki ( ok. 140 g)

Wykonanie:

1) W misce zmieszać: zmielone orzechy włoskie, zmielone migdały i zmielone biszkopty.

2) Białka ubić ze szczyptą soli za pomocą miksera na sztywną pianę. Następnie do białek dodać cukier puder i porcjami zmieszane, zmielone bakalie, cały czas miksując.

3) Ciasto podzielić na dwie równe części. Każdą część ciasta wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, formując kształt pisanki - max. długość ok. 25 cm, max szerokość ok. 15 cm. Każdy blat piec ok. 35 min. w piekarniku nagrzanym do temp. 170 stopni. Wystudzić.

4) Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem mikserem na sztywno. Chałwę pokruszyć i wymieszać z serkiem mascarpone. Następnie delikatnie połączyć z ubitą śmietanką.

5) Na pierwszy blat wyłożyć dżem i rozsmarować go po całej powierzchni. Przykryć drugim blatem. Na wierzch wyłożyć masę chałwową. Rozsmarować ją na bokach i wierzchu. Udekorować i włożyć do lodówki.

http://www.ale-ciachoo.pl/2016/03/ciasto-krolewskie.html

Przepisy kulinarne Ciasta Wielkanoc Przepisy wielkanocne
blog przepisy gotowanie mazurek ciasto przepisy wielkanocne wielkanoc
gallery/write_comment

Powiązane artykuły

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na bezglutenową babkę marchewkową

    Każdy kolejny wypiek czy potrawa to nie tylko przepis. Przede wszystkim to nauka. Znów przekonałam się, że należy być wytrwałym, że warto coś naprawić i spróbować jeszcze raz. Baby, ach te baby ! W praktyce, każdy wie, że bywają niesforne. Drugie podejście okazało się sukcesem. Marchewka podarowała co ma w sobie najlepszego, mianowicie  smak, kolor oraz słodycz. Ciasto w przeciwieństwie do większości babek  jest wilgotne.

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na bezglutenowy żurek na zakwasie ryżowym

    Udało się ! :) Zapominam o  rocznej tęsknocie za uwielbianą przeze mnie zupą . Teraz mogę się opychać do woli. Sama zupa jest prosta w wykonaniu, problemem jest jej intensywny i ujmujący kwaśny posmak. Jest już kilka zacnych pomysłów na stworzenie bezglutenowej wersji: woda z kiszonych ogórków,  kromki chleba czy sok z cytryny. Postawiałam na tradycję czyli zakwas! Na pierwszą próbę wybrałam mąkę ryżową. Żur z takiego zakwasu wychodzi delikatny w smaku, niektórym może bardziej przypominać barszcz biały.

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na bezglutenową babkę marchewkową

    Każdy kolejny wypiek czy potrawa to nie tylko przepis. Przede wszystkim to nauka. Znów przekonałam się, że należy być wytrwałym, że warto coś naprawić i spróbować jeszcze raz. Baby, ach te baby ! W praktyce, każdy wie, że bywają niesforne. Drugie podejście okazało się sukcesem. Marchewka podarowała co ma w sobie najlepszego, mianowicie  smak, kolor oraz słodycz. Ciasto w przeciwieństwie do większości babek  jest wilgotne.

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na bezglutenową babkę marchewkową

    Każdy kolejny wypiek czy potrawa to nie tylko przepis. Przede wszystkim to nauka. Znów przekonałam się, że należy być wytrwałym, że warto coś naprawić i spróbować jeszcze raz. Baby, ach te baby ! W praktyce, każdy wie, że bywają niesforne. Drugie podejście okazało się sukcesem. Marchewka podarowała co ma w sobie najlepszego, mianowicie  smak, kolor oraz słodycz. Ciasto w przeciwieństwie do większości babek  jest wilgotne.