☰
KobiecePorady.pl
✕
Przepisy kulinarne Wielkanoc

Przepis na bezglutenową babkę makową

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć babki!

rybka bezglutenowa -
rybka bezglutenowa

Potrzebujemy:

  • 100 gr margaryny
  • 1/2 szklanki mąki bg ( u mnie 25 gr gryczanej jasnej, 30 gr ryżowej i 15 gr ziemniaczanej )
  • 1/3 szklanki ksylitolu/ cukru
  • 1/3 szklanki suchego maku
  • 2 jajeczka
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia bg
  • aromat bg (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Foremkę* wysmaruj tłuszczem i wysyp mąką np.amarantusową lub gryczaną. Piekarnik nastaw na 180 stopni. W rondelku rozpuść margarynę i odstaw do przestudzenia. W miseczce wymieszaj mąki, przesiej i połącz z proszkiem do pieczenia. Oddziel żółtka od białek. Do żółtek dosyp ksylitol i utrzyj mikserem na jasną i puszystą masę. Do masy dodaj następnie mąkę oraz margarynę. Zmiksuj. Białka ubij na sztywno i wmieszaj już ręcznie do ciasta. Na sam koniec dodaj mak i połącz całość delikatnie. Piecz przez około 40 minut. Sprawdź przy pomocy patyczka czy ciasto jest gotowe. Jeszcze gorące babki wyjmuję z foremek i odstawiam do przestygnięcia.

Smacznego !
*u mnie 2 małe formy o średnicy 11 cm.

Przepisy kulinarne Zdrowe przepisy Ciasta Wielkanoc Przepisy wielkanocne
blog przepisy gotowanie wielkanoc przepisy wielkanocne babka dania bez glutenu przepisy bezglutenowe
gallery/write_comment

Powiązane artykuły

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na szparagi w tempurze

    Zaczął się sezon na szparagi, więc tym razem chciałabym zaproponować Wam jedno z moich ulubionych dań z udziałem szparagów, niezwykle proste i smaczne. W przeciwieństwie do innych ciast naleśnikowych, japońska tempura (która wbrew pozorom nie wywodzi się z Japonii, lecz z Portugalii) jest bardzo delikatna i lekkostrawna, ponieważ dodana do niej lodowata woda sprawia, że tłuszcz nie przedostaje się do środka. Poniższy przepis zaczerpnęłam od mojego ulubionego francuskiego szefa kuchni Cyrila Lignac’a. W podobny sposób możecie przygotować inne warzywa, na przykład cukinie pokrojone w talarki, kalafior, brokuły czy oberżyny, a także owoce morza i ryby. Możecie serwować szparagi same lub z sosem np. z jogurtu i mięty lub z sosem sojowym z dodatkiem imbiru i ziaren sezamu, ja osobiście wolę je same, bez żadnych dodatków. Doskonale nadają się na przystawkę lub przekąskę.

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na bezglutenowy mazurek na lekko

    W moim domu nigdy mazurek nie gościł na wielkanocnym stole. Zachęcona pięknymi zdjęciami i pozytywnymi komentarzami na temat tych słodkości postanowiłam spróbować. I powiem Wam, że efekt przerósł moje oczekiwania. Obawy, iż ciasto kruche się rozsypie ( bez miksów! ) nagle prysły, a przedstawiany mazurek znikał w oczach :)

  • Przepisy kulinarne

    Wielkanocny stół - przepis na jajka faszerowane pieczarkami

    Potrawy z jajek stanowią podstawowy element świątecznego, wielkanocnego stołu. Oczywiście są niezastąpione! A najlepiej przygotować je w wersji, w której będą cieszyły nie tylko podniebienie... ale i oko.

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na jajka z farszem z awokado

    Zamiast pisanek proponuję Wam dzisiaj prosty przepis na jajka faszerowane pastą z awokado, które możecie dla odmiany przygotować na wielkanocne śniadanie.