KobiecePorady.pl

Torcik tiramisu z ricotty i czekolady

SKŁADNIKI

  • 300 g savoiardi
  • 400 g ricotty
  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 100 g mleka skondensowanego słodzonego
  • 200 ml śmietany
  • 200 ml kawy
  • 2 żółtka
  • kakao do dekoracji

PRZYGOTOWANIE

  1. Przygotowaną kawę odstawiamy do wystygnięcia.
  2. Ricottę odsączamy na sitku.
  3. Przygotowujemy krem: miksujemy 2 żółtka, dodajemy mleko skondensowane i ponownie miksujemy stopniowo dodając ricottę. Masa powinna być dobrze zmiksowana.
  4. Miksujemy śmietanę, po czym dodajemy ją do kremu z ricotty. Wszystko dobrze mieszamy.
  5. Przygotowujemy formę o średnicy 24 cm. Na dno formy układamy biszkopty wcześniej nasączone kawą i 1/3 kremu z ricotty, którą oprószamy czekoladą drobno pokrojoną lub potarkowaną. Układamy kolejną warstwę biszkoptów nasączonych kawą, kremu i startej czekolady. Kończymy układając 3 warstwę biszkoptów i kremu. Wierzch tiramisu oprószamy kakao i czekoladą pokrojoną w grubsze kawałeczki.
  6. Przed podaniem tiramisu schładzamy w lodówce przez kilka godzin.
Magda (La grande e la piccola cu -

Powiązane artykuły

  • Przepis na falafel doskonały - zdrowe kotleciki ubóstwiane przez wegan

    Falafel to przysmak doskonale znany wegetarianom i weganom. Są to smażone kulki lub kotleciki z przyprawionej ciecierzycy. Jest to bardzo popularna wegańska potrawa w krajach arabskich. Niezwykle ważna rolę w falafelach odgrywają przyprawy, które to nadają im charakterystycznego smaku i zapachu. To zmielone ziarna kolendry, kumin, czosnek, cebula, cytryna, pietruszka i papryka. Aby nasze falafle były idealne, należy poznać kilka podstawowych zasad ich przygotowywania, o których poniżej.

  • Efekty picia wody kokosowej przez tydzień zupełnie Cię zaskoczą

    Wydaje się, że to odkrycie będzie w stanie zrewolucjonizować świat dietetyki. Otóż niedawno dowiedziono, iż picie wody z kokosa już przez tydzień jest w stanie przynieść naprawdę zaskakujące efekty. Czego zatem możesz się spodziewać, kiedy zastosujesz się do tej jednej prostej rady?

  • Efekty picia wody kokosowej przez tydzień zupełnie Cię zaskoczą

    Wydaje się, że to odkrycie będzie w stanie zrewolucjonizować świat dietetyki. Otóż niedawno dowiedziono, iż picie wody z kokosa już przez tydzień jest w stanie przynieść naprawdę zaskakujące efekty. Czego zatem możesz się spodziewać, kiedy zastosujesz się do tej jednej prostej rady?

  • Jak picie wina może wpłynąć na Twój organizm?

    Która z nas nie lubi wypić lampki wina do obiadu, deseru lub przed snem? Coraz bardziej doceniamy jego smakowe walory. Czy wiemy jednak, jaki wpływ ma ono na nasz organizm? Naukowcy przeprowadzili stosowne badania – ich wyniki Cię zaskoczą!