Sprawdzony przepis na dietetyczne frytki

Dla niedowiarków tradycyjne frytki (250g) gotowane w głębokim oleju mają 330 kalorii (a mrożone nawet (o zgrozo) 575 kalorii!), natomiast robione w poniższy sposób tylko 150 :)

Składniki:

• ziemniaki (pyszne są również z batatów)
• olej
• sól
• czosnek granulowany

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obieramy i myjemy.
2. Kroimy je w słupki (frytki).
3. Nagrzewany piekarnik do 200 C.
4. Wkładamy do miski i delikatnie skrapiamy olejem po czym mieszamy (naprawdę wystarczy kilka kropli).
5. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na niej frytki tak, by się nie stykały (nie warstwowo).
6. Pieczemy w piekarniku frytki tak, by się ładnie zrumieniły (ok. 20-30 minut).
7. Wyjmujemy i nakładamy na talerz.
8. Posypujemy solą i czosnkiem granulowanym do smaku.
9. Na koniec cieszymy się pysznymi dietetycznymi frytkami z piekarnika.