☰
KobiecePorady.pl
✕
Przepisy kulinarne

Sałatka z czerwonej kapusty, pomarańczy i fety

Dzisiaj proponuję Wam przepis na kolorową, zdrową i smaczną sałatkę z czerwonej kapusty, selera naciowego, pomarańczy i fety, z dodatkiem uprażonych orzechów włoskich. Zapraszam do skosztowania i życzę Wam miłego weekendu.

Smaki Francji -
smakifrancji.blogspot.com

Przygotowanie: 20 min.

Porcja dla 4 osób:

● 2 - 3 pomarańcze

● ½ główki czerwonej kapusty

● 150 g fety

● 60 g orzechów włoskich

● 1 łodyga selera naciowego

● 2 łyżki octu jabłkowego

● 4 łyżki oliwy z oliwek

● 1 łyżka miodu

● sól, pieprz

● 1-2 szczypty pieprzu kajeńskiego (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Usuń zewnętrzne liście z główki kapusty, poszatkuj ją bardzo drobno.

Pomarańcze obierz ze skórki, podziel na cząstki. Łodygę selera umyj, osusz i pokrój bardzo drobno. Fetę pokrój w drobną kostkę. Orzechy upraż na suchej patelni.

W misce wymieszaj oliwę, ocet, sól, pieprz, pieprz kajeński, miód, fetę, delikatnie domieszaj drobno poszatkowaną kapustę, seler naciowy i pomarańcze.

Przełóż sałatkę do miseczek lub na talerzyki, posyp uprażonymi orzechami.

Przepisy kulinarne Sałatki Przepisy wegetariańskie
ałatka wegetariańska czerwona kapusta pomarańcza feta orzechy włoskie seler naciowy
gallery/write_comment

Powiązane artykuły

  • Przepisy kulinarne

    Kolorowe jajka mimoza

    « Les œufs mimosa » czyli dosłownie « jajka mimoza » to francuski sposób przygotowania gotowanych jajek z dodatkiem majonezu,, mogą im towarzyszyć różne farsze, np z krewetek, tuńczyka, łososia, z dodatkiem szczypiorku, zielonego pesto. Posypuje się je najczęściej ugotowanym startym żółtkiem, stąd zresztą wzięła się ich nazwa, odwołująca się do żółtych kwiatów mimozy. Możecie je przygotować z dodatkiem gotowego lub domowej roboty majonezu. Życzę Wam wszystkim wesołych Świąt Wielkanocnych !

  • Przepisy kulinarne

    Dieta przy SIBO – Co to takiego

    Zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego, znany jako SIBO (ang. Small Intestinal Bacterial Overgrowth), to schorzenie charakteryzujące się nadmiernym wzrostem bakterii w jelicie cienkim. Objawy SIBO mogą obejmować wzdęcia, ból brzucha, biegunki, gazy oraz inne problemy trawienne. Jednym z kluczowych elementów leczenia SIBO jest odpowiednia dieta, która pomaga kontrolować objawy i wspiera zdrowie jelit. W tym artykule przyjrzymy się, czym jest dieta przy SIBO, jak działa oraz jakie produkty można spożywać, a jakich należy unikać.  https://drlifestyle.pl/dietetyka/dieta-przy-sibo-co-jesc-czego-nie-jesc-w-zespole-rozrostu-bakteryjnego/

  • Przepisy kulinarne

    Spaghetti z surowej cukinii z pomidorkami koktajlowymi, fetą i bazylią

    Kolorowa, zdrowa, wegetariańska sałatka z surowej cukinii, pomidorków koktajlowych, bazylii i orzeszków piniowych, z dodatkiem fety i bazylii, podana z dressingiem z oliwy z oliwek, kaparów, koperku i syropu z agawy – to moja propozycja na dziś. Jeśli dysponujecie spiralizerem, możecie sporządzić spaghetti z surowej cukinii, które wizualnie będzie się ładnie prezentowało na talerzu, a jeśli nie, możecie pokroić cukinię na bardzo cienkie paseczki przy pomocy obieraczki lub tarki do warzyw. Ta sałatka będzie również dobrze smakowała z prostym dressingiem z oliwy z oliwek i soku z cytryny.

  • Przepisy kulinarne

    Sałatka z cykorii, kiwi i sera roquefort

    Kolorowa, chrupiąca i pełna witamin sałatka na pożegnanie zimy to moja propozycja na dzisiaj, jest łatwa w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników, a zatem zapraszam do spróbowania!