Przepis na arbuzową pizzę z owocami i jogurtem

Składniki:

• 4 okrągłe plastry arbuza
• 100 ml jogurtu
• 100 g czerwonych porzeczek
• 100 g borówek
• 100 g jeżyn
• 4 kiwi
• listki bazylii lub mięty do dekoracji

Przygotowanie:

1. Do przygotowania pizzy wykorzystujemy okrągłe plastry arbuza, im większe tym pizza lepiej się prezentuje.
2. Plastry arbuza układamy na osobnym talerzu, przekrawamy na 6-8 kawałków, dekorujemy jogurtem.
3. Każdy kawałek pizzy dekorujemy świeżymi owocami: plasterkami kiwi, jeżynami, borówkami i czerwonymi porzeczkami.
4. Pizze dekorujemy listkami bazylii lub mięty.
5. Przed podaniem pizze schładzamy w lodówce ok. 30 minut.