☰
KobiecePorady.pl
✕
Przepisy kulinarne

Przepis na pieczoną doradę w aromatycznej soli

Przepis na pieczoną doradę w aromatycznej soli.

Magda (La grande e la piccola cu -

SKŁADNIKI

  • 2 dorady
  • 2 cytryny
  • 1 kg gruboziarnistej soli
  • oliwa z oliwek
  • rozmaryn, szałwia, tymianek

PRZYGOTOWANIE

  1. 4 gałązki rozmarynu i tymianku drobno siekamy. Zioła mieszamy z solą. Dodajemy otartą skórkę z 2 cytryn oraz 2 łyżki wody.
  2. Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia. Na dno formy wysypujemy warstwę soli, ok. 1 cm.
  3. Oczyszczone ryby myjemy i osuszamy. Ryby nadziewamy 2 plasterkami cytryny, gałązką rozmarynu i tymianku oraz 2 listkami szałwii.
  4. Rybę przekładamy do formy. Wierzch ryby obsypujemy pozostałą solą.
  5. Ryby pieczemy ok. 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Z upieczonej ryby usuwamy skorupę soli.
Przepisy kulinarne Zdrowe przepisy Obiad
blog przepisy gotowanie dania z rybą przepisy z rybą
gallery/write_comment

Powiązane artykuły

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na Jajka faszerowane pieczarkami

    Jajka faszerowane pieczarkami to alternatywa dla jajek ugotowanych na twardo podawanych w majonezie. Znakomicie urozmaicą Wielkanocne śniadanie, ale też świetnie sprawdzą się na imprezowym stole. Gwarantuję, że znikną z niego jako pierwsze! I uwaga, robi się naprawdę szybko! A jeśli zostanie wam farszu, zjedzcie go jako pastę do chleba :)

  • Przepisy kulinarne

    Schab w galarecie nadziewany pastą jajeczną (po warszawsku)

    Schab w galarecie nadziewany pastą jajeczną to pomysł na rodzinną kolację, imprezę czy świąteczny stół. Dobrze smakuje i ciekawie się prezentuje. Jest przy nim trochę pracy, ale wszystkie czynności możemy rozłożyć w czasie. Samo mięso można przygotować dzień wcześniej, podobnie jak bulion na galaretę, czy ugotować jajka. Potem, złożenie składników w całość zajmie nam już chwilę.

  • Przepisy kulinarne

    Jak nie popełniać błędów podczas gotowania? Czyli 8 zbędnych czynności

    Niektóre z czynności wykonywanych w kuchni nie mają żadnego uzasadnienia, a pomimo to większość polskich kobiet i panów domu wykonuje je niemalże codziennie. Poniżej znajduje się lista 8 najczęstszych kuchennych „grzeszków”. Rezygnując z nich, można przyrządzać smaczniejsze potrawy, jeść zdrowsze produkty i oszczędzić czas na przyjemności.

  • Przepisy kulinarne

    Schab w galarecie nadziewany pastą jajeczną (po warszawsku)

    Schab w galarecie nadziewany pastą jajeczną to pomysł na rodzinną kolację, imprezę czy świąteczny stół. Dobrze smakuje i ciekawie się prezentuje. Jest przy nim trochę pracy, ale wszystkie czynności możemy rozłożyć w czasie. Samo mięso można przygotować dzień wcześniej, podobnie jak bulion na galaretę, czy ugotować jajka. Potem, złożenie składników w całość zajmie nam już chwilę.