Dłonie i stopy to wizytówka człowieka. Pracują, niosą, dotykają, trzymają. Często to one pierwsze zdradzają zmęczenie, stres i niedobory pielęgnacji. Skóra w tych miejscach jest szczególnie wymagająca: na dłoniach cienka, wciąż narażona na detergenty, częste mycie i zmiany temperatur; na stopach grubsza, ale łatwo przesuszająca się i pękająca od obciążeń, tarcia czy długiego chodzenia. Nic dziwnego, że to właśnie tu najszybciej pojawiają się szorstkość, mikropęknięcia, „ściągnięcie” skóry i uczucie dyskomfortu. Zimą dłonie i stopy tracą wilgoć przez mróz, ogrzewanie i wiatr; latem cierpią od słońca, potu, piasku i otarć. A jednak w codziennej pielęgnacji to właśnie one są najczęściej pomijane, zostawiane „na potem”, mimo że wykonują dla nas najwięcej pracy. W efekcie nawet osoby dbające o cerę czy włosy potrafią zapominać o tym, że skóra dłoni i stóp także potrzebuje regularnego nawilżania, złuszczania i regeneracji. I że wcale nie musi to oznaczać kosztownych zabiegów
Moja propozycja na dzisiaj to kolorowa, smaczna i witaminowa sałatka, która doda Wam energii i otuchy w tym trudnym okresie. Życzę Wam wszytkim dużo zdrowia!
Fiołek trójbarwny zwany potocznie fiołkiem polnym lub dzikim bratkiem, rośnie dziko na polach, przydrożach i łąkach.To popularne zioło znalazło zastosowanie nie tylko w medycynie naturalnej i kosmetyce, ale również w kuchni, kwiaty dzikiego bratka są jednymi z najbardziej jadalnych, datego można go dodawać do sałatek i różnych potraw. Zawierają między innymi flawonoidy, sole mineralne, beta-karoten. Pobudzają przemianę materii, obniżają ciśnienie krwi, wzmacniają naczynia krwionośne. A więc pomyślcie o tym, żeby zebrać garść dzikich bratków podczas spaceru na łonie natury, przyozdobić nimi dania i przy okazji skorzystać z ich dobroczynnych właściwości.
Witam Was serdecznie, mam nadzieję, że w pełni korzystacie ze słońca i lata, jak również z wolnego czasu, by przygotowywać smaczne letnie potrawy i desery. Zachęcam Was zatem do spróbowania prostego, aromatycznego deseru z czereśni z dodatkiem miodu, pistacji i anyżu gwiaździstego. Miód to zdrowa i naturalna alternatywa dla tradycyjnego cukru, posiada niezwykłe właściwości zdrowotne, jest co prawda wysokokaloryczny, ale ma niski indeks glikemiczny i jest łatwo przyswajalny.
Figi to smaczne owoce o niezwykłych wartościach odżywczych, poprawiają trawienie, regulują pracę układu krwionośnego, pomagają obniżyć poziom cholesterolu, a suszone figi są skarbnicą wapnia. Są bardzo popularne w krajach śródziemnomorskich, między innymi we Francji, gdzie stanowią często składnik sałatek i przekąsek, deserów i ciast, mogą być również podawane jako dodatek dodatek do mięsa. Korzystajcie zatem z sezonu na figi i przyrządzajcie je na różne sposoby. Ja proponuję Wam tym razem deser z udziałem fig, który miałam okazję skosztować na południu Francji, w uroczym miasteczku Vallon Pont d’Arc, w departemencie Ardèche.
Coraz więcej osób rezygnuje z białego cukru, zstępując go właśnie miodem. Każdy wie bowiem o tym, że jest on zdrowy. Ale czy znałaś TE jego właściwości?