☰
KobiecePorady.pl
✕
Przepisy kulinarne

Bułeczki ze szpinakiem

Śniadanie może smakować wyśmienicie, dzięki własnoręcznie wypiekanym błukom. Poznaj smaczny przepis na pyszne bułeczki ze szpinakiem, dzięki którym pokochasz takie pieczywo.

Magda (La grande e la piccola cu -

SKŁADNIKI

  • 100 gr mąki;
  • 150 gr szpinaku;
  • 30 gr parmezanu;
  • 8 gr proszku do pieczenia;
  • 2 jaja;
  • 50 ml mleka;
  • 50 ml oleju z oliwek;
  • sól, pieprz.

PRZYGOTOWANIE

  1. Szpinak po oczyszczeniu blanszujemy we wrzącej wodzie ok. 30 sekund. Szpinak osuszamy i drobno kroimy.
  2. Jaja miksujemy z olejem i mlekiem. Stopniowo dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
  3. Do ciasta dodajemy szpinak, starty parmezan. Doprawiamy solą i pieprzem.
  4. Ciasto przelewamy do foremek do babeczek albo do muffinów do 2/3 wysokości.
  5. Bułeczki pieczemy 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do tzw. suchego patyczka.
Przepisy kulinarne Przekąski
blog przepisy gotowanie muffiny
gallery/write_comment

Powiązane artykuły

  • Przepisy kulinarne

    Szpinachotto, czyli risotto ze szpinakiem

    Risotto to włoskie danie, które oczarowało miliony smakoszów na świecie. I nic dziwnego - jest zdrowe, smaczne, niskokaloryczne i na dodatek bardzo proste w przygotowaniu. Klasyczna wersja potrawy składa się z ryżu gotowanego na bulionie, który następnie jest doprawiany według naszego uznania. Możemy dorzucić tam grzyby, mięso, masło czy też wino. Ja, z racji na fakt iż jestem wielbicielką szpinaku, pokusiłam się o stworzenie risotta w szpinakowej odsłonie, któremu to nadałam nazwę: szpinachotto.

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na sypaną szarlotkę

    Przepis na przepyszną, sypaną szarlotkę :)

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na sypaną szarlotkę

    Przepis na przepyszną, sypaną szarlotkę :)

  • Przepisy kulinarne

    Penne z pstrągiem łososiowym w sosie jogurtowo-koperkowym

    SKŁADNIKI 400 g makaronu typu penne 400 g filetu z pstrąga łososiowego 200 ml jogurtu naturalnego 100 ml bulionu warzywnego pęczek koperku 2 ząbki czosnku 1 cytryna  sól, pieprz   PRZYGOTOWANIE Filet z pstrąga układamy na natłuszczonej formie do pieczenia skórką do dołu. Wierzch ryby posypujemy solą i pieprzem. Zapiekamy ok. 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Do jogurtu dodajemy bulion, posiekany koperek, wyciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku, skórkę i sok z cytryny, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Z upieczonego łososia zdejmujemy skórę, po czym kroimy w kostkę. Rybę i makaron mieszamy z sosem jogurtowym. Dekorujemy koperkiem i oprószamy grubo mielonym czarnym pieprzem.