Keto Chleb z Twarogiem
Składniki
- 1 ¼ szklanki mąki migdałowej,
- 1 łyżka erytrolu,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 4 jajka
- 100g tłustego twarogu w temperaturze pokojowej
- 4 łyżki niesolonego masła w temperaturze pokojowej
Sposób przygotowania
- Nagrzej piekarnik do 220 stopni i przygotuj dwie miski.
- W pierwszej misce wymieszaj mąkę migdałową, proszek do pieczenia.
- W drugiej misce mikserem elektrycznym zblenduj masło z łyżką erytrolu, aż masa będzie lekka, puszysta i dobrze się rozprowadza.
- Następnie dodaj twaróg i dobrze wymieszaj.
- Dodawaj jajka pojedynczo, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
- Na koniec dodaj suche składniki: mąkę migdałową, proszek do pieczenia, sól i dobrze wymieszaj, aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję.
- Przełóż ciasto do natłuszczonej formy i włóż do piekarnika na 30 – 40 minut. Po 30 minutach najlepiej zrobić test suchego patyczka.
- Po upieczeniu pozostaw keto chleb na około 10 minut, a następnie wyjmij go z formy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
- Keto chleb z twarogiem możesz przechowywać w lodówce do 7 dni lub zamrożony przez 30 dni.
Keto Chleb z Twarogiem – Przechowywanie
Swój keto chleb możesz przechowywać nawet do 7 dni w lodówce. Pamiętaj, aby trzymać go pod przykryciem, bo może pochłonąć zapach innej żywności.
Keto chleb z twarogiem można także mrozić. W tym wypadku możesz go przechowywać nawet do 30 dni.
Dieta ketogeniczna przepisy
Jeśli szukasz więcej przepisów na nisko węglowodanowe posiłki, to zapraszam na https://zgruntufit.pl/category/keto-przepisy/