Kto nie powinien spożywać produktów bogatych w gluten ?
Z pewnością produktów z glutenem powinny używać osoby chore na celiakię. Jest to choroba cechująca się wrodzoną nietolerancją glutenu. Gdy taka osoba zje produkt z glutenem to wtedy jego żołądek nie strawi w pełni glutenu i to może wywołać wiele niepożądanych reakcji co w konsekwencji może doprowadzić do nieżytu żołądka, zaniku kosmków jelitowych (są one odpowiedzialne za wchłanianie składników pokarmowych). Po produkty bezglutenowe powinny sięgnąć tez osoby mające nadwrażliwość na to białko. Celiakia jest chorobą nieuleczalną, ale taką nadwrażliwość na gluten można wyleczyć odpowiednią dietą. Oczywiście najpierw powinniśmy potwierdzić to odpowiednimi badaniami zanim zaczniemy ingerować w swoją dietę.
Makaron Fusilli Sotelli
Ten makaron to pospolite świderki, tylko oczywiście nie zawiera glutenu. Wykonany jest z mąki kukurydzianej, w 100 % naturalny. Idealny do warzywnych zapiekanek oraz do dań bezmięsnych lub do dań na słodko. Kupić go możecie tutaj : https://sotelli24.pl/sotelli-250g/28-fusilli.html
Wszystkie makarony z tej firmy:
*nie zawierają glutenu
* są w miarę tanie- wielki plus za to, kosztują dosłownie kilka złotych za paczkę
*są bardzo podobne w smaku do tych zawierających gluten
*gotują się tak samo szybko jak makarony tradycyjne
Makaron Capellini Sotelli
To makaron w postaci nitek. Nie zawiera GMO. Jest idealny do potraw wegetariańskich, do zup oraz do rosołu. Niedzielny rosołek z tym makaronem to prawdziwa przyjemność. Krótko się gotuje i jest dobry w smaku. Kupić go możecie tutaj : https://sotelli24.pl/sotelli-250g/9-capellini.html
natalie-forever.blogspot.com
Makaron Penne Sotelli
Uwielbiam ten makaron, ponieważ ma kształt rurek i nadaje się do wielu potraw. Cudownie prezentuje się na talerzu, jest miękki i nie rozpada się w trakcie gotowania. Ja dodawałam go głównie do potraw z kurczaka, sałatek makaronowych. To mój najlepszy makaron :)
Kupić go możecie tutaj : https://sotelli24.pl/sotelli-250g/10-penne.html
Makaron Bucatini
Ten makaron bardzo przypomina makaron do spaghetti. Jest od niego trochę grubszy i twardszy. Jest idealny do różnego rodzaju dań z makaronem w roli głównej np.: makaron z bazyliowym pesto.
W składzie tego makaronu znajdziecie tylko mąkę kukurydzianą i wodę. Dzięki temu ma niski indeks glikemiczny, a więc nie powoduje gwałtownego skoku insuliny do krwi. Po spożyciu tego makaronu na długo towarzyszy uczucie sytości. Kupić go możecie tutaj : https://sotelli24.pl/sotelli-250g/33-bucatini.html
natalie-forever.blogspot.com
Makaron Gnocchi Sotelli
To makaron o kształcie muszli. Po ugotowaniu oczywiście są dużo większe i nadają się do faszerowania. Możecie ugotować ten makaron, a potem dodać do niego farsz złożony z usmażonego kurczaka, pomidorów suszonych, papryki i orzeszków pinii i na wierzch posypać serem. Całość trzeba zapiec kilka minut na patelni.Kupić go możecie tutaj : https://sotelli24.pl/sotelli-250g/11-gnocchi.html
Makaron Macaroni
To pospolite tak zwane kolanka. Osobiście nigdy ich nie używałam, ale moja mama czasami po nie sięgała. Makaron ten nie zawiera pszenicy, jaj, cukru, soli ani konserwantów. Mogą po niego sięgnąć osoby na diecie bezglutenowej, cukrzycy i osoby dbające o linię. Kupić go możecie tutaj : https://sotelli24.pl/sotelli-250g/12-macaroni.html
Makaron Speghetti
Jest to typowy, długi makaron. Nie łamie się podczas gotowania, nie klei się po ugotowaniu - ideał. Mimo, że nie jestem na diecie bezglutenowej to z chęcią jeszcze raz go kupię. Taki makaron używałam tylko i wyłącznie do przygotowania spaghetti. Kupić go możecie tutaj : https://sotelli24.pl/sotelli-250g/13-spaghetti.html
natalie-forever.blogspot.com
Makaron Animals i makaron alhabet
To makaron przeznaczony głównie dla dzieci, chociaż dorośli też mogą go zjeść. Małe makaronowe zwierzątka oraz literki aż zachęcają do zjedzenia ich.
Makarony ten zawierają więcej błonnika od tradycyjnego makaronu, ponieważ są zrobione z mąki kukurydzianej. Są bogate w witaminy A,B,E, żelazo, magnez, fosfor, potas.
Kupić je możecie tutaj : https://sotelli24.pl/sotelli-400g/21-animals.html
https://sotelli24.pl/sotelli-400g/20-alphabet.html
natalie-forever.blogspot.com
Zapraszam do owiedzenia mojego bloga http://natalie-forever.blogspot.com/2017/09/makarony-dla-osob-bedacych-na-diecie.html
Zapraszam do polubienia mojego fanpage : https://www.facebook.com/NatalieForever.blogspot/
Zapraszam do zaobserwowania mnie na Instagramie : https://www.instagram.com/natalie_forever_blogerka/
natalie-forever.blogspot.com