Przepis na jajka faszerowane pastą z soczewicy i ćwikły

Składniki:

• 10 jajek
• 1 puszka soczewicy gotowanej na parze
• 2-3 łyżeczki ćwikły
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• sól himalajska
• pieprz
• papryka słodka w proszku
• sos sojowy

Przygotowanie:

1. Ugotowane na twardo jajka obieramy i kroimy na połowy.
2. Żółtka miksujemy z soczewica, ćwikłą, olejem, szczypiorkiem oraz majonezem.
3. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką w proszku i sosem sojowym.
4. Gotową pastę przekładamy do dekoratowa i faszerujemy nią jajka.
5. Dekorujemy według uznania.