☰
KobiecePorady.pl
✕
Przepisy kulinarne Wielkanoc

Przepis na tęczowe „pisanki”

Kolorowe galaretki w kształcie jajek ozdobią wielkanocny stół i ucieszą dzieci.

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty -
fiolkowakuchniamalgorzaty.wordpress.com

Składniki:

  • 1/2 galaretki cytrynowej
  • 1/2 galaretki brzoskwiniowej
  • 1/2 galaretki truskawkowej
  • 1/2 galaretki niebieskiej
  • 1/2 galaretki agrestowej
  • 6 jajek
  • wytłaczanka

Przygotowanie:

1. Delikatnie nakłuwamy każde jajko, zdejmujemy kawałek skorupki. Zawartość przelewamy do naczynia. Nie jest potrzebna. Skorupki ostrożnie płuczemy pod bieżącą wodą.

2. Każda galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklanki gorącej wody. Zostawiamy do ostygnięcia.

3. Zimne galaretki wlewamy do skorupek stopniowo. Najpierw 2 łyżeczki wybranego koloru. Wstawiamy do lodówki. Kiedy stężeją, dolewamy kolejne 2 łyżeczki innego koloru. Czynność powtarzamy do zapełnienia skorupek.

4. Kiedy galaretki dobrze zastygną, delikatnie obieramy je ze skorupek.

Przepisy kulinarne Desery Wielkanoc Przepisy wielkanocne
blog przepisy gotowanie przepisy wielkanocne wielkanoc pisanki
gallery/write_comment

Powiązane artykuły

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na karpatkę mocno cytrynową

    Nie mogąc doczekać się Wielkanocy, przygotowałam pierwszą słodką propozycję na najbliższe Święta. Karpatka to u mnie odświętne ciasto, które podaję na różne okazje. Jednak w wersji cytrynowej doskonale pasuje do budzącej się już Wiosny. Blaty ciasta parzonego przełożyłam bardzo mocno cytrynowym kremem budyniowym. Dla mnie to strzał w dziesiątkę. Klasyczna karpatka nabiera nowoczesnego i ciekawego smaku, co na pewno docenią wszyscy Świąteczni goście.  

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na kiszone jaja w soku z buraków

    Sok z fermentacji buraków będzie niezbędny do kiszenia jajek gotowanych na twardo. Buraki kiszą się ok. 7 dni, jaja tyle samo, więc potrzebujemy 14 dni na przyrządzenie naszych nagich kraszanek. Czas rozpocząć przygotowania. Jajka, główna potrawa wielkanocna, mają tylu zwolenników co przeciwników. Wielką krzywdę wyrządzono im (i nam, konsumentom) w latach 70., kiedy największym wrogiem człowieka stał się cholesterol. Żółto jaja zawiera go sporo. Ale również obfituje w substancje zwalczające nieszczęsny cholesterol, czyli lecytynę i wielonienasycone kwasy omega-3.

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na karpatkę mocno cytrynową

    Nie mogąc doczekać się Wielkanocy, przygotowałam pierwszą słodką propozycję na najbliższe Święta. Karpatka to u mnie odświętne ciasto, które podaję na różne okazje. Jednak w wersji cytrynowej doskonale pasuje do budzącej się już Wiosny. Blaty ciasta parzonego przełożyłam bardzo mocno cytrynowym kremem budyniowym. Dla mnie to strzał w dziesiątkę. Klasyczna karpatka nabiera nowoczesnego i ciekawego smaku, co na pewno docenią wszyscy Świąteczni goście.  

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na wielkanocnego baranka

    Baranek z ciasta to słodka i piękna ozdoba wielkanocnego stołu. W tym roku udekorowałam go ryżem preparowanym, który bardzo dobrze imituje wełnę. Z tej porcji składników powstają dwa baranki.