☰
KobiecePorady.pl
✕
Przepisy kulinarne Wielkanoc

Przepis na tęczowe „pisanki”

Kolorowe galaretki w kształcie jajek ozdobią wielkanocny stół i ucieszą dzieci.

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty -
fiolkowakuchniamalgorzaty.wordpress.com

Składniki:

  • 1/2 galaretki cytrynowej
  • 1/2 galaretki brzoskwiniowej
  • 1/2 galaretki truskawkowej
  • 1/2 galaretki niebieskiej
  • 1/2 galaretki agrestowej
  • 6 jajek
  • wytłaczanka

Przygotowanie:

1. Delikatnie nakłuwamy każde jajko, zdejmujemy kawałek skorupki. Zawartość przelewamy do naczynia. Nie jest potrzebna. Skorupki ostrożnie płuczemy pod bieżącą wodą.

2. Każda galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklanki gorącej wody. Zostawiamy do ostygnięcia.

3. Zimne galaretki wlewamy do skorupek stopniowo. Najpierw 2 łyżeczki wybranego koloru. Wstawiamy do lodówki. Kiedy stężeją, dolewamy kolejne 2 łyżeczki innego koloru. Czynność powtarzamy do zapełnienia skorupek.

4. Kiedy galaretki dobrze zastygną, delikatnie obieramy je ze skorupek.

Przepisy kulinarne Desery Wielkanoc Przepisy wielkanocne
blog przepisy gotowanie przepisy wielkanocne wielkanoc pisanki
gallery/write_comment

Powiązane artykuły

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na wielkanocny majonez

    Warto robić swój majonez, skoro w sklepach i reklamach TV aż roi się od tych swojskich majonezów babuni. Pytanie tylko, czy rzeczywiście swojskich i domowych? Warto, bo prawdziwej babuni nawet się nie śniło, by do domowego specjału dorzucić żółtka w proszku, olej rzepakowy rafinowany z butelki PET i substancje zagęszczające: gumę guar oraz ksantanową. Nie słyszała z pewnością o syntetycznym przeciwutleniaczu E385 (soli wapniowo-disodowej EDTA) i regulatorze kwasowości (kwasku cytrynowym), chemicznych aromatach oraz barwnikach. Prawdopodobnie zgrzeszyła powszechnym jeszcze do niedawna w kuchni octem spirytusowym bądź cukrem białym.

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na wielkanocny majonez

    Warto robić swój majonez, skoro w sklepach i reklamach TV aż roi się od tych swojskich majonezów babuni. Pytanie tylko, czy rzeczywiście swojskich i domowych? Warto, bo prawdziwej babuni nawet się nie śniło, by do domowego specjału dorzucić żółtka w proszku, olej rzepakowy rafinowany z butelki PET i substancje zagęszczające: gumę guar oraz ksantanową. Nie słyszała z pewnością o syntetycznym przeciwutleniaczu E385 (soli wapniowo-disodowej EDTA) i regulatorze kwasowości (kwasku cytrynowym), chemicznych aromatach oraz barwnikach. Prawdopodobnie zgrzeszyła powszechnym jeszcze do niedawna w kuchni octem spirytusowym bądź cukrem białym.

  • Przepisy kulinarne

    Dobre ciasto, mięso i ser to nie wszystko – poznaj dodatki, które wspaniale urozmaicają smak pizzy

    Pizza jest jednym z najczęściej wybieranych przez Polaków dań obecnych w kuchni włoskiej. Chociaż w najbardziej tradycyjnej formie ogranicza się zaledwie do kilku składników, nasi rodacy upodobali sobie ją w wersji z większą liczbą dodatków. Które z nich sprawiają, że pizza nabiera wyjątkowych walorów smakowych?

  • Przepisy kulinarne

    Przepis na karpatkę mocno cytrynową

    Nie mogąc doczekać się Wielkanocy, przygotowałam pierwszą słodką propozycję na najbliższe Święta. Karpatka to u mnie odświętne ciasto, które podaję na różne okazje. Jednak w wersji cytrynowej doskonale pasuje do budzącej się już Wiosny. Blaty ciasta parzonego przełożyłam bardzo mocno cytrynowym kremem budyniowym. Dla mnie to strzał w dziesiątkę. Klasyczna karpatka nabiera nowoczesnego i ciekawego smaku, co na pewno docenią wszyscy Świąteczni goście.