Przepisy kulinarne
Przepis na doskonałe spaghetti z pesto z buraków
Przepisy kulinarne
Przepis na doskonałe spaghetti z pesto z buraków
Przepisy kulinarne
Zapomnij czego nie należy jeść, zamiast tego skup się na produktach które powinnaś zajadać codziennie. Kiedy układasz dietę, warto oprzeć się na kilku podstawowych składnikach odżywczych, które sprawią że będziesz czuła się zdrowo i w pełni sił. Te produkty zapewnią Ci wiele cennych witamin i będą świetną podstawą żywieniową, dzięki której unikniesz wysokokalorycznych przekąsek.
Przepisy kulinarne
SKŁADNIKI
400 g makaronu typu penne
400 g filetu z pstrąga łososiowego
200 ml jogurtu naturalnego
100 ml bulionu warzywnego
pęczek koperku
2 ząbki czosnku
1 cytryna
sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE
Filet z pstrąga układamy na natłuszczonej formie do pieczenia skórką do dołu. Wierzch ryby posypujemy solą i pieprzem. Zapiekamy ok. 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
Do jogurtu dodajemy bulion, posiekany koperek, wyciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku, skórkę i sok z cytryny, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Z upieczonego łososia zdejmujemy skórę, po czym kroimy w kostkę.
Rybę i makaron mieszamy z sosem jogurtowym. Dekorujemy koperkiem i oprószamy grubo mielonym czarnym pieprzem.