Uwielbiam dania jednogarnkowe. Możliwie najprostsze, smaczne i zdrowe. Poniżej przedstawiam mój przepis na makaron z kurczakiem i brokułami w sosie serowym z dodatkiem sera pleśniowego. Danie banalne, tanie, do odgrzania na drugi dzień, dzieciaki się zajadają.
W życiu nie myślałam, że kiedyś uleje mi się słuchanie o tym, że oto mam się otaczać otaczać silnymi kobietami, czerpać od nich energię, naśladować, budować obok nich i z nimi lepszą moją i naszą przyszłość. Bo przecież sama kobietą jestem i niezaprzeczalnie wręcz kocham, szanuję, podziwiam inne kobiety również. Ale mam serdecznie dosyć, bo właśnie zdałam sobie sprawę z tego, że sama mogę taka być. Co więcej, doskonale wiem, że Ty również możesz stać się taką kobietą, o ile już nią nie jesteś.
Choć nie zajmuje pierwszego miejsca w alfabecie, to większość ważnych słów rozpoczyna się właśnie od niej. Macierzyństwo, Mama, Miłość, Maleństwo… zagadnienia dobrze znane wszystkim i przez każdego zapewne inaczej rozumiane. Co kryje w sobie małe, duże ‘M’?
Od kilku lat odstraszają mnie "prawidłowe" listy postanowień noworocznych. Przecież wiem, że stwierdzenie: "W nowym roku będę więcej wychodzić na spacery" nie ma szansy na realizację w przeciągu całego roku. Przyczyny wytłumaczy nawet przeciętny couch: "Dlaczego nie wychodziłaś/łeś tego roku, dlatego nie będziesz i w następnym".
Gdzie się nie obejrzysz, widzisz je. To one, kalorie zawarte w Twoich ukochanych słodyczas. Są wszędzie. Idziesz do sklepu, przeszywają Cię wzrokiem ze sklepowych półek. Odwiedzasz babcie i już wiesz, że upiekła coś dobrego. Wiesz, że babci się nie odmawia. W szkole czy pracy znajomy przyniósł coś dobrego, głupio odmówić poczęstunku. Kuszą zapachem, smakiem, wyglądem. Ale ty... Nie chcesz przytyć. I NIE przytyjesz, bo teraz już wiesz... ...JAK JEŚĆ SŁODYCZE, BY NIE PRZYTYĆ?
Przepis na tort z ciasteczkami amaretti i rumem.