Jeśli nie przepadasz za ćwiczeniami na siłowni i restrykcyjnymi dietami, spróbuj innego stylu życia, czyli jogi. Dzięki niej poznasz, czym jest prawdziwy spokój. Jeżeli trudno Ci zrzucić kilka nadprogramowych kilogramów, chcesz lepiej zadbać o swoją kondycję i potrzebujesz energii do pracy, joga jest dla Ciebie jedynym trafnym rozwiązaniem.
Gdzie się nie obejrzysz, widzisz je. To one, kalorie zawarte w Twoich ukochanych słodyczas. Są wszędzie. Idziesz do sklepu, przeszywają Cię wzrokiem ze sklepowych półek. Odwiedzasz babcie i już wiesz, że upiekła coś dobrego. Wiesz, że babci się nie odmawia. W szkole czy pracy znajomy przyniósł coś dobrego, głupio odmówić poczęstunku. Kuszą zapachem, smakiem, wyglądem. Ale ty... Nie chcesz przytyć. I NIE przytyjesz, bo teraz już wiesz... ...JAK JEŚĆ SŁODYCZE, BY NIE PRZYTYĆ?
Początek nowego roku to dobry czas na podsumowanie minionych dwunastu miesięcy, na wyciągniecie wniosków i spojrzenie na wszystko z dystansem. Jest to odpowiedni moment, aby zastanowić się nad tym, co chcemy osiągnąć w 2020 roku.
Zupa marchewkowa z dodatkiem mleka kokosowego to już klasyka jesiennej i zimowej kuchni. Naturalnie słodka, odżywcza, rozgrzewająca za sprawą świeżego imbiru, pachnąca hinduskimi przyprawami. Urzeka smakiem, prostotą i szybkością przygotowania – od obrania marchewek do nalania zupy na talerz nie minie nawet pół godziny. Świetnie smakuje z ciecierzycą – zwykle jedzoną w formie przekąski, obtoczoną w pikantnych przyprawach i upieczoną na chrupko. To taki posiłek, który nie tylko nasyci, ale i wprawi w dobry nastrój.
Zacne grono smakoszy owych ciastek dzieli się na ich zdecydowanych entuzjastów oraz tych, którzy twierdzą: pyszne, choć mało „ciasteczkowe”. Rzeczywiście, nie jest to wypiek typowy – ciastka są miękkie i odrobinę wilgotne, lecz w swojej niepozornej formie kryją cudowny smak oraz całą masę odżywczych składników. Słodkie za sprawą daktyli, nie zawierają typowych zamienników cukru czy syropów. Bez mąki i środków spulchniających, jajek i laktozy, a jedynie z dodatkiem płatków owsianych. Niskotłuszczowe, wręcz dietetyczne, wzbogacone zaledwie garstką orzechów, swoje miękkie wnętrze zawdzięczają tymczasem marchewce i jabłku. Pachnące cynamonem, sycące, stanowią znakomitą przekąskę do pracy lub szkoły. Jakby tego było mało, w ich przygotowaniu wyręczy was melakser – ot, wystarczy wszystkie składniki dodać w odpowiedniej kolejności i połączyć w łatwą do formowania masę. Jeśli jednak nie posiadacie wielofunkcyjnego robota kuchennego, nic straconego – namoczcie wówczas daktyle, zblendujcie je, dodając resztę składników i mieszając całość (radzę wówczas użyć drobniejszych płatków). Słodkości bez wyrzutów sumienia? Dobrze trafiliście ;-)
Uwielbiasz jeść ogórka z pomidorem i szynkę z serkiem? Pewnie nie wiesz o tym, że łącząc w ten sposób produkty, bardziej sobie szkodzisz, niż pomagasz. Zaskoczona? Mamy dla ciebie listę składników, których nie powinnaś spożywać jednocześnie, aby zachować ich dobroczynne właściwości.