Prosta i elegancka przekąska, szybka w przygotowaniu, idealna na wszelkie imprezy i nie tylko!
Czasem sięgając po produkty, które reklamowane są jako zdrowe, nie zdajemy sobie sprawy, że tak naprawdę utrudniają nam one zrzucenie zbędnych kilogramów. Poznaj 10 zdrowych przekąsek i produktów, które mogą przyczyniać się do naszego tycia.
Wegetariański omlet z warzywami, a wśród nich szpinakiem, który bardzo dobrze komponuje się z marchewką, papryką i ziemniakami oraz mozzarellą i ricottą. Omlet w takim wydaniu jest bardzo sycący i może stanowić samodzielne danie, które powinno przypaść do gustu nie tylko wegetarianom
Efektowne i smaczne bułeczki mleczne. Są truskawkowe nie tylko wizualnie, ale i w środku.
Pokrzywa to jedna z najcenniejszych roślin leczniczych, zawiera między innymi doskonale przyswajalne żelazo, witaminę C, krzem, kwas foliowy, sole mineralne oraz wapń i magnez, cenne składniki wzmacniające i oczyszczające organizm. Najwięcej witamin zawiera młoda pokrzywa, zebrana w kwietniu, maju i na początku czerwca. Należy ją zbierać w rękawicach ogrodowych, inaczej poparzycie sobie ręce. Najlepiej zbierajcie małe pokrzywy, mają delikatniejszy smak. Liście pokrzywy sparzone wrzącą wodą przestają parzyć, można je zatem swobodnie pokroić. Można z nich wyciskać sok, ugotować zupę, lub ususzyć je i zimą pić zdrowe napary z suszonych liści. Proponuję Wam dzisiaj keks z dodatkiem liści pokrzywy, czarnych oliwek i suszonych pomidorów, zainspirowany przepisem znanego francuskiego szefa kuchnia Régisa Marcona. Ten nietypowy keks może stanowić oryginalną przekąskę na aperitif lub na imprezę.
Zdecydowanie gotowe ciasto francuskie warto mieć w lodówce! Pomysłów na to, co z niego zrobić jest mnóstwo. Można z niego wyczarować pyszne przekąski, gdy niezapowiedziani goście już w progu, a także smaczny obiad czy kolację dla domowników. Przekąski z ciasta francuskiego to doskonały pomysł na przyjęcie na świeżym powietrzu zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych.