Tuńczyk z salsą z awokado, limonki i pomarańczy

SKŁADNIKI

PRZYGOTOWANIE

Cebulę obieramy i kroimy w piórka.
Pomarańcze filetujemy na cząstki bez błonek.
Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę, obieramy ze skóry. Awokado kroimy w kostkę.
W miseczce mieszamy sok z pomarańczy, sok z limonki, doprawiamy kolendrą, solą i pieprzem. Dodajemy pomarańcze, cebulę i awokado. Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki na ok. 15 minut.
Steki z tuńczyka doprawiamy solą i pieprzem. Rybę grillujemy ok. 2 minut z każdej strony.
Steki serwujemy z dodatkiem salsy, kawałkami limonki i listkami świeżej kolendry.

Przepisy kulinarne Zdrowe przepisy Obiad

blog gotowanie przepisy

gallery/write_comment

Przepisy kulinarne
Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie serowym z dodatkiem sera pleśniowego

Uwielbiam dania jednogarnkowe. Możliwie najprostsze, smaczne i zdrowe. Poniżej przedstawiam mój przepis na makaron z kurczakiem i brokułami w sosie serowym z dodatkiem sera pleśniowego. Danie banalne, tanie, do odgrzania na drugi dzień, dzieciaki się zajadają.
Przepisy kulinarne
Wegetariańskie kotlety z ciecierzycy

Ostatnimi czasy bardzo popularne zrobiły się kotlety warzywne. I nic dziwnego. Są smaczne, pożywne i bardzo zdrowe. Takie danie można przygotować praktycznie z każdego warzywa, jakie tylko nam przyjdzie do głowy. Buraki, fasola, cebula, marchew, seler. Możliwości i połączenia smakowe są nieograniczone. Dziś natomiast skupimy się na niezwykle smacznych kotletach z ciecierzycy.
Przepisy kulinarne
Przekąski a'la sushi w tortilli

Pyszne przeskąski a'la sushi, które zrobią furorę na niejednej imprezie. Od tradycyjnego sushi różnią się tym, że są zawinięte w tortille a nie algi. Smakują równie wyśmienicie co prawdziwe sushi. Jestem pewna, że fani sushi zakochaja się również i w tych przekąskach.
Przepisy kulinarne
Sprawdzony przepis na to, jak wykorzystać przejrzałe banany

Niestety banany z ciemnymi plamkami nie wyglądają już tak apetycznie. W rezultacie leżą, aż całkiem ściemnieją i w końcu lądują w koszu. Nie musi tak być! Możesz je wykorzystać i zrobić banalny w przygotowaniu deser.