Witamina C
Witamina C odpowiedzialna jest szczególnie za odporność naszego organizmu. Chroni nas ona przed działaniem niepożądanych w skutkach wolno rodników. Pozwala cieszyć się zdrowiem nawet w okresie jesiennym znanym z wielu chorób i infekcji. Dzięki niej pozbywamy się także z organizmu szkodliwych dla zdrowia toksyn. Witaminę C znajdziemy w: cytrynie, papryce, natce pietruszki, pomidorach czy warzywach kapustnych.
Witamina B
Ściślej chodzi o witaminę B6, która to jest odpowiedzialna za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Jej niedobór objawiać się może poprzez większe wypadanie włosów, wzmożoną nadpobudliwość czy wrażenie odrętwienia kończyn. Jej źródło znaleźć można w: otrębach, orzechach czy roślinach strączkowych.
Witamina E
Odpowiada ona za wygląd skóry oraz odporność naszego organizmu. Podobnie jak witamina C działa niczym niewidzialna tarcza, która chroni nas przed bakteriami i zarazkami z zewnątrz. Jej źródła doszukiwać się można w: oleju, oliwie z oliwek czy orzechach.
Witamina A
Chroni głównie układ pokarmowy oraz oddechowy przez niechcianymi infekcjami ze środowiska. Jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jej brak jest niebezpieczny dla zdrowia człowieka. Wzmacnia także odporność i przywraca dobre samopoczucie. Występuje ona w wielu produktach spożywczych, w tym w: drobiu, śmietanie, serze żółtym, maśle, mleku.