Fitochemikalia

Czym są fitchemikalia? To chemikalia roślinnego pochodzenia, które znane są również jako przeciwutleniacze. Choć należy tutaj podkreślić, iż nie wszystkie fitochemikalia to przeciwutleniacze – niektóre działają jak hormony, a inne stymulują jak enzymy. Fitochemikalia to aktywne składniki znajdujące się w roślinach, które przynoszą wiele korzyści dla ludzkiego organizmu.