Zdrowe przepisy - Strona 18

Przepisy kulinarne, które wpisują się w aktualny trend bycia fit. Stworzone ze zdrowych składników, pełnowartościowe, dostarczające organizmowi niezbędnych składników odżywczych, witamin oraz mikroelementów.


Łosoś w posypce z quinoa

Dziś polecam Wam zdrowe, niskokaloryczne danie z udziałem łososia i komosy ryżowej,  jest proste i niezwykle smaczne, możecie je podać na przykład z czerwoną lub białą cykorią oraz sałatą, dodając do niej kiełki np. lucerny lub rzeżuchy, które dostarczą Wam cennych witamin. A jeśli chcecie uzyskać bardziej kompletne, pożywne danie, uzupełnijcie je dodatkowo innymi warzywami, np. purée marchewkowym lub ziemniaczanym, które świetnie skomponuje się z resztą. Tak podany łosoś z chrupiącą posypką z komosy ryżowej jest nie tylko smaczny, ale wizualnie bardzo ładnie się prezentuje, więc możecie go zaserwować na specjalne okazje. Gorąco polecam!

Jagielnik bananowy z czekoladą

Dziś mam dla Was mega szybkie i przepyszne ciasto z kaszy jaglanej. Zróbcie je koniecznie nawet jeśli nie lubicie jaglanki, bo zapewniam że jest tutaj niewyczuwalna, a jedynie sprawia , że ciacho jest kremowe i wilgotne. Słodycz gwarantuje banan i dodatek odżywki białkowej, a Ci który jej nie używają mogą śmiało dodać dowolny zamiennik cukru lub daktyle. U mnie ostatnio trwa faza na to ciacho :D  

3 przepisy na dania z botwinką, które posmakują Twoim domownikom

Botwina to młode listki i korzenie czerwonego buraka. Najczęściej przyrządzamy z niej zupę, ale istnieje wiele innych pomysłów na przygotowanie wspaniałych pyszności z botwinki. Uwielbiamy zabielaną zupę z botwinki z jajkiem, ale warto wypróbować też inne przepisy - z botwiny można zrobić np. sałatkę, placki lub tartę. Ta nowalijka jest niskokaloryczna i zdrowa. Warto jeść jej jak najwięcej!

Jarmuż – przysmak, który kocha przymrozki

Ujemne temperatury nie sprzyjają różnorodności w diecie. Jednak jesienią w sklepach znaleźć można wiele warzyw, których pełnia sezonu przypada właśnie na początek najzimniejszych miesięcy w roku. Na ich czele stoi jarmuż – uniwersalny, smaczny i pełen nieocenionych dla zdrowia składników odżywczych. Dzięki pierwszym przymrozkom utraci swą charakterystyczną gorycz, dlatego warto czym prędzej poznać jego wyjątkowe kulinarne możliwości.

Przepis na zupę krem - dla każdego coś dobrego!

Zupa krem to doskonały pomysł na pożywny i rozgrzewający posiłek w chłodne dni. Zmiksowana zupa ma wspaniałą, jedwabistą konsystencję i jest to delikatne i eleganckie danie. Krem można przygotować z selera, dyni, pieczarek, pomidorów, brokułów czy ziemniaka. Każde warzywo idealnie nadaje się na taką zupę. Wystarczy jedynie odrobina fantazji, dobranie ulubionych składników i miłe towarzystwo przy stole.

Ribollita z jarmużem i aldamerem

Smakiem jesieni w tym roku bez dwóch zdań jest jarmuż. Wszechstronny, zdrowy, przepyszny i najlepszy tuż po pierwszych przymrozkach.