smakifrancji.blogspot.com
Przygotowanie: 20 min.
Chłodzenie: 1 godz.
Porcja dla 4 osób:
● 200 g czerwonych porzeczek (+4 kiście do dekoracji)
● 100 g cukru
● 6 listków mięty (+ kilka listków do dekoracji)
● 2 białka jajek bio
● ½ ziarna tonka
Przygotowanie:
Ubij białka na sztywno, odstaw.
Zetrzyj ziarno tonki. Oberwij listki mięty. Oberwij porzeczki.
Zmiksuj dokładnie porzeczki z listkami mięty, startymi ziarnami tonki i cukrem, a następnie delikatnie domieszaj ubite na sztywno białka. Uzyskany mus przełóż do szklanek, odstaw do schłodzenia na około 1 godz. Przed podaniem udekoruj listkami mięty i kiścią porzeczek.
Powiązane artykuły
-
3 sposoby na pozbycie się zamrożonych truskawek
Tuż przed rozpoczęciem sezonu truskawkowego wykorzystaj te, które masz już zamrożone. Będziesz mogła w szczycie sezonu, kiedy truskawki są najsmaczniejsze, zrobić kolejne zapasy.
-
Brownie z burakiem
Brakuje Wam pomysłu na ciasto? Nadchodzę z pomocą ;) Dziś proponuję brownie z dodatkiem buraka, całkiem zdrowe i legalne. Wyszło słodkie, intensywnie czekoladowe i wilgotne, czyli dokładnie takie jakie porządne ciasto być powinno. Do tego przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż 10 minut!
-
Bezglutenowa (prawie) szarlotka z polewą czekoladową
Na 11 listopada piekłam prawdziwą (zdrowszą) szarlotkę i tak wszystkim smakowała że zniknęła w mgnieniu oka. Nienasycona ja musiałam stworzyć sobie coś podobnego, co łatwo się przetransportuje i wliczy w makro. Misja spełniona - szarlotka idealna na drugie śniadanie!
-
W te święta zaskocz słodkościami!
Gdy zrywając kolejną kartkę z kalendarza odkryjemy, że już grudzień rozpoczną się gorączkowe przygotowania. Nie ma znaczenia, że tak naprawdę mamy spore doświadczenie, bo przecież Boże Narodzenie jest każdego roku. Okazuje się bowiem, że czasu zawsze jest za mało, a o dziesiątkach spraw przypomnimy sobie stanowczo za późno.
Smaki Francji
W te święta zaskocz słodkościami! 2016-11-29 13:01:50 2016-11-29 12:46:30