Obiad - Strona 11

Jeden z głównych posiłków w ciągu dnia, spożywany zwykle wczesnym popołudniem. Jednodaniowy albo dwudaniowy, mięsny lub jarski, codzienny albo odświętny. Dla wielu osób najważniejszy i najbardziej obfity posiłek w ciągu doby. Zobacz co przygotować domownikom na obiad!


Przepis na domowy zakwas na żurek

Domowy zakwas jest bardzo prostu w przygotowaniu, potrzeba jedynie trochę cierpliwości, ponieważ jego powstawanie trwa około 4-6 dni. Gotowy zakwas powinien ładnie pachnieć i mieć kwaskowaty posmak. Jak dla mnie przypomina wodę z kiszonych ogórków ;)

Przepis na prosty żurek na domowym zakwasie

Do niedawna wydawało mi się, że ugotowanie żurku, to wielka sztuka. Omijałam go szerokim łukiem, pewna, że mi nie wyjdzie. W sumie nie wiem czego się obawiałam :) Jest to zupa niesamowicie prosta do przygotowania, praktycznie gotuje się sama :) Przepis oparłam o rady mojej mamy :)

Przepis na pieczoną doradę w aromatycznej soli

Przepis na pieczoną doradę w aromatycznej soli.

Smażona sałata rzymska z czerwoną cebulką

Sałata rzymska dzięki swojej wszechstronności prawie zawsze znajduje się w mojej lodówce. Surową można wykorzystać w wrapach z kapusty rzymskiej,  a lekko sparzoną w gołąbkach. Dziś kolejny sposób na naszą sałatę! Szybko podsmażona na patelni z czerwoną cebulką smakuje wyśmienicie. W mniej niż 15 minut sałatka ląduje na naszym talerzu, jest to więc idealne danie (lub dodatek) dla zabieganych :)

Przepis na krokiety ziemniaczane z sosem grzybowym

Uwielbiałam je jeść w dzieciństwie, a nawet sama je robiłam w późniejszym czasie. Smakowały na różne sposoby, z sosem mięsnym, z buraczkami. Danie to, jakże popularne kiedyś w barach mlecznych, dziś ja podaję na swój stół. :)

Przepis na krokiety z jajkiem i pieczarkami

Przepis na krokiety z jajkiem i pieczarkami. Potrawa znajdzie na pewno swoich fanów.