Święta - Strona 5

Święta Bożego Narodzenia to dni wyjątkowe w roku, bardzo często wolne od pracy, pozwalające na to, by spędzić czas w gronie rodzinnym. Religijne bądź też państwowe. Zwykle poprzedzone przygotowaniami. Znajdziesz tu porady z zakresu dekoracji świątecznych, fryzur świątecznych, paznokci świątecznych, przepisów na święta, przepisów na wigilię oraz inspiracji świątecznych.


Jak przeżyć święta? - kontrowersyjny tekst, który daje do myślenia

No cóż. część z Was pewnie ofuknie się na ten tekst. Część być może nawet się oburzy...ale również być może część ma tak jak ja, co absolutnie nie oznacza, że święta z rodziną są dla nas czasem straconym. Przeciwnie.

Najlepszy prezent na święta

Mała dziewczynka dostaje sukienkę księżniczki. Zakłada ją. Uśmiecha się cała: oczka się śmieją, buzia się śmieje, a serduszko zaczyna bić coraz szybciej. Wychodzi na środek pokoju, zaczyna kręcić piruety. Woła "jestem księżniczką, jestem księżniczką!!". Mała jest szczęśliwa jak rzadko. Czuje się wyjątkowo. Czuje to ciepło w sercu, które mówi jej, że ktoś zrobił coś specjalnie dla niej. Euforia nie ma końca. Ta sukienka to skarb. Miłość po kres.

Pierniczki dla wymagających (bez zbóż, jajek, laktozy, białego cukru i miodu)

Bywa, że nasze diety są obwarowane licznymi ograniczeniami. Niektóre nakładamy na siebie sami, świadomie eliminując z jadłospisu pewne produkty, inne są wynikiem stanu naszego zdrowia i niemożności spożywania określonych składników. Specjalne potrzeby dietetyczne, zwłaszcza jeśli ujawnią się w późniejszym wieku, mogą być nie lada kłopotem, wymagającym rezygnacji z wielu lubianych potraw czy wypieków. Nie musi jednak oznaczać to „nie jeść wcale”, a może „jeść inaczej” – w tym przypadku „jeść lepiej”, bo też bez szkodliwych i bolesnych konsekwencji dla organizmu.

Święta oczami Singielki

Atmosfera Świąt działa oczyszczająco. Nieporozumienia się wyjaśniają, relacje prostują, twarz zachowana. Nikt przecież nie musi wiedzieć, że zostałam kłamczuchą. No właśnie. Gdy zbliżają się Święta, niektórzy single najchętniej wyjechaliby gdzieś daleko, aby tylko uniknąć krępujących pytań od rodziny dotyczące swojego stanu cywilnego. Jednak jeśli spojrzymy na to od innej strony i wcześniej przygotujemy sobie odpowiedzi na pytania, to atmosfera Świąt przebiegnie sielsko i dopiero po świętach wszystko wróci do normy. Święta to przede wszystkim czas spotkań rodzinnych.

Makowy wieniec i "Wigilia we dwoje"

Patrzyli na siebie w blasku migającej choinki. Ona, z ciepłym, dobrym uśmiechem i siateczką zmarszczek wokół migdałowych, lekko zapdniętych oczu i On, wyprostowany,  z siwymi, przerzedzonymi już włosami, w ciepłym, wełnianym swetrze, który kiedyś Ona mu wydziergała. Siedzieli przy dużym stole nakrytym pięknym, odświętnym obrusem, ozdobionym choinkowymi gałązkami i prostymi, białymi świecami. Na białych, dużych talerzach ze zlotym paseczkiem na brzegach, używanych tylko od święta, leżały kawałki wigilijnego karpia. Ona w dłoniach trzymała kawałek opłatka, On w swoich trzymał jej dłoń... Patrzyli na siebie w milczeniu, myśląc, która to już ich wspólna wigilia i ile jeszcze wspólnych przed nimi...

Krem dyniowo-kasztanowy z grzankami i bitą śmietaną

Dynia to zdecydowanie „królowa jesiennych stołów”, piękna, smaczna, niskokaloryczna, a przede wszystkim zdrowa. Dynia jest ogromną skarbnicą witamin i minerałów, dzięki zawartości betakarotenu i karotenoidom, zapobiega chorobom nowotworowym, zapobiega chorobom serca i miażdżycy, a także obniża poziom złego cholesterolu. Wszystkie jej odmiany mają ciekawy smak i można je wykorzystać w przeróżny sposób, na słodko i na słono. Kasztany to również jeden z symboli jesieni, nieco mniej popularne w kuchni polskiej niż francuskiej, kasztany jadalne zawierają również wiele minerałów (żelaza, magnezu, fosforu, potasu ) i witamin (wit. A, B6, C, kwasu foliowego). Można je jeść pieczone, jak również wykorzystać do sporządzenia deserów, konfitur oraz pysznych zup. Wytworzona z nich mąka nie zawiera glutenu, jest zatem idealnym zamiennikiem mąki pszennej w diecie osób chorych na celiakię i mających alergię na gluten, z mąki kasztanowej można wypiekać chleb i różne słodkości. Zupa krem z dyni z udziałem kasztanów to moja propozycja na chłodne, jesienne wieczory, jest rozgrzewająca, sycąca i bardzo smaczna, prosta a zarazem wykwintna. A z grzankami z cebulą i gruyèrem smakuje rewelacyjnie! Gorąco zachęcam do jej spróbowania!