Święta - Strona 4

Najnowsze Gorące Aktywne Najlepsze

Święta Bożego Narodzenia to dni wyjątkowe w roku, bardzo często wolne od pracy, pozwalające na to, by spędzić czas w gronie rodzinnym. Religijne bądź też państwowe. Zwykle poprzedzone przygotowaniami. Znajdziesz tu porady z zakresu dekoracji świątecznych, fryzur świątecznych, paznokci świątecznych, przepisów na święta, przepisów na wigilię oraz inspiracji świątecznych.

Pożyczka ślubna - ile pieniędzy można dostać na najważniejszy dzień w życiu?

Kredyt lub pożyczka na ślub? Na początek trzeba sobie zadać pytanie, czy na pewno jest potrzebny, a dopiero potem – jak duży kredyt chcemy na ten cel wziąć? „Kredyt na ślub” to zresztą mało precyzyjna nazwa, bo powinna brzmieć „kredyt gotówkowy przeznaczony – na przykład – na sfinansowanie swojego ślubu”. To istotna różnica.

Polacy o nadchodzących świętach Bożego Narodzenia. Wyniki badania

Ciągłe życie w biegu pod telefonem, stres w pracy, brak czasu dla bliskich – w nadchodzących Świętach Bożego Narodzenia Polacy chcą odnaleźć chwilę spokoju, nacieszyć się rodziną, wyjątkową atmosferą i prezentami – takie wnioski płyną z badania zrealizowanego przez serwis Prezentmarzeń.

Krem dyniowo-kasztanowy z grzankami i bitą śmietaną

Dynia to zdecydowanie „królowa jesiennych stołów”, piękna, smaczna, niskokaloryczna, a przede wszystkim zdrowa. Dynia jest ogromną skarbnicą witamin i minerałów, dzięki zawartości betakarotenu i karotenoidom, zapobiega chorobom nowotworowym, zapobiega chorobom serca i miażdżycy, a także obniża poziom złego cholesterolu. Wszystkie jej odmiany mają ciekawy smak i można je wykorzystać w przeróżny sposób, na słodko i na słono. Kasztany to również jeden z symboli jesieni, nieco mniej popularne w kuchni polskiej niż francuskiej, kasztany jadalne zawierają również wiele minerałów (żelaza, magnezu, fosforu, potasu ) i witamin (wit. A, B6, C, kwasu foliowego). Można je jeść pieczone, jak również wykorzystać do sporządzenia deserów, konfitur oraz pysznych zup. Wytworzona z nich mąka nie zawiera glutenu, jest zatem idealnym zamiennikiem mąki pszennej w diecie osób chorych na celiakię i mających alergię na gluten, z mąki kasztanowej można wypiekać chleb i różne słodkości. Zupa krem z dyni z udziałem kasztanów to moja propozycja na chłodne, jesienne wieczory, jest rozgrzewająca, sycąca i bardzo smaczna, prosta a zarazem wykwintna. A z grzankami z cebulą i gruyèrem smakuje rewelacyjnie! Gorąco zachęcam do jej spróbowania!

Biała rolada z kremem kasztanowym

Bûche de Noël czyli „bożonarodzeniowe polano” to tradycyjne francuskie ciasto świąteczne. Przypomina ono do złudzenia polską roladę. Dawniej we francuskich domach podpalano w Wigilię ogromną kłodę drewna, której ogień miał symbolizować dobrobyt i zdrowie w Nowym Roku. Wokół kominka zbierali się wszyscy mieszkańcy domu. W zależności od regionu, kłodę skrapiano wodą święconą, winem, mlekiem lub miodem. W XIX wieku na świątecznych francuskich stołach zagościły ciasta nawiązujące do tej tradycji. Dawne bûches kształtem przypominały polano, dzisiejsze przypominają bardziej roladę. Rolady i ich nadzienia mogą mieć przeróżne smaki: czekoladowy, waniliowy, owocowy, kasztanowy, pistacjowy, kokosowy, tiramisu. Mogą być również podawane w postaci deseru lodowego. Ja proponuję Wam dzisiaj świąteczną roladę z delikatnym, przepysznym kremem kasztanowym z dodatkiem mascarpone i bitej śmietany. Kasztany są bowiem nieodłącznym elementem francuskiego świątecznego menu, zarówno w wersji wytrawnej jak i słodkiej. Jednym ze świątecznych przysmaków są marrons glacés, czyli lukrowane kasztany kandyzowane, których użyłam do dekoracji tej bûche (nie są one konieczne do jej przygotowania). A przy okazji życzę  wszystkim czytelinkom Kobiecych Porad pogodnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia, oraz pięknego Nowego Roku 2020! Niech się spełnią wszystkie Wasze marzenia!

Filet z pstrąga łososiowego z purée z brokuła

Brokuły posiadają wyjątkowe właściwości i wartości odżywcze, należą do najzdrowszych warzyw na świecie. Dzięki dużej zawartości witamin (między innymi C, K i B9) i składników mineralnych chronią przed rakiem, wrzodami żołądka, anemią, korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi. Ich delikatny smak sprawia, że mogą stanowić dodatek do wielu potraw. Proponuję Wam lekkie, zdrowe danie jesienno-zimowe z pstrąga łososiowego (którego możecie zastąpić łososiem), purée z brokuła, pomidorków koktajlowych z ziołowym winegretem. Może ono również stanowić lekkie świąteczne danie.

Jak zaplanować budżet domowy przed Świętami?

Święta Bożego Narodzenia to czas wielkich wydatków: potrawy wigilijne, prezenty, świąteczne dekoracje. Wszystko to powoduje, że domowy budżet zostaje mocno nadszarpnięty. Ważne jest odpowiednie zarządzanie swoim budżetem i rozsądne zakupy. Jak zaplanować budżet na Święta? 

Wybrane dla Ciebie