Święta - Strona 6

Święta Bożego Narodzenia to dni wyjątkowe w roku, bardzo często wolne od pracy, pozwalające na to, by spędzić czas w gronie rodzinnym. Religijne bądź też państwowe. Zwykle poprzedzone przygotowaniami. Znajdziesz tu porady z zakresu dekoracji świątecznych, fryzur świątecznych, paznokci świątecznych, przepisów na święta, przepisów na wigilię oraz inspiracji świątecznych.


Biała rolada z kremem kasztanowym

Bûche de Noël czyli „bożonarodzeniowe polano” to tradycyjne francuskie ciasto świąteczne. Przypomina ono do złudzenia polską roladę. Dawniej we francuskich domach podpalano w Wigilię ogromną kłodę drewna, której ogień miał symbolizować dobrobyt i zdrowie w Nowym Roku. Wokół kominka zbierali się wszyscy mieszkańcy domu. W zależności od regionu, kłodę skrapiano wodą święconą, winem, mlekiem lub miodem. W XIX wieku na świątecznych francuskich stołach zagościły ciasta nawiązujące do tej tradycji. Dawne bûches kształtem przypominały polano, dzisiejsze przypominają bardziej roladę. Rolady i ich nadzienia mogą mieć przeróżne smaki: czekoladowy, waniliowy, owocowy, kasztanowy, pistacjowy, kokosowy, tiramisu. Mogą być również podawane w postaci deseru lodowego. Ja proponuję Wam dzisiaj świąteczną roladę z delikatnym, przepysznym kremem kasztanowym z dodatkiem mascarpone i bitej śmietany. Kasztany są bowiem nieodłącznym elementem francuskiego świątecznego menu, zarówno w wersji wytrawnej jak i słodkiej. Jednym ze świątecznych przysmaków są marrons glacés, czyli lukrowane kasztany kandyzowane, których użyłam do dekoracji tej bûche (nie są one konieczne do jej przygotowania). A przy okazji życzę  wszystkim czytelinkom Kobiecych Porad pogodnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia, oraz pięknego Nowego Roku 2020! Niech się spełnią wszystkie Wasze marzenia!

Filet z pstrąga łososiowego z purée z brokuła

Brokuły posiadają wyjątkowe właściwości i wartości odżywcze, należą do najzdrowszych warzyw na świecie. Dzięki dużej zawartości witamin (między innymi C, K i B9) i składników mineralnych chronią przed rakiem, wrzodami żołądka, anemią, korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi. Ich delikatny smak sprawia, że mogą stanowić dodatek do wielu potraw. Proponuję Wam lekkie, zdrowe danie jesienno-zimowe z pstrąga łososiowego (którego możecie zastąpić łososiem), purée z brokuła, pomidorków koktajlowych z ziołowym winegretem. Może ono również stanowić lekkie świąteczne danie.

Jak zaplanować budżet domowy przed Świętami?

Święta Bożego Narodzenia to czas wielkich wydatków: potrawy wigilijne, prezenty, świąteczne dekoracje. Wszystko to powoduje, że domowy budżet zostaje mocno nadszarpnięty. Ważne jest odpowiednie zarządzanie swoim budżetem i rozsądne zakupy. Jak zaplanować budżet na Święta? 

Święta w małżeńskiej zgodzie, czyli co powinniście wiedzieć o waszym związku

Boże Narodzenie to stresujący czas. Żyjemy w ciągłym pośpiechu i napięciu. Wtedy szczególnie jesteśmy skorzy do kłótni z partnerem, chociaż bardzo nam zależy, aby utrzymać z nim dobre stosunki. Jak to zrobić skoro nasza druga połówka ma zdecydowanie inne zdanie na temat świątecznych wydatków lub kolejności przygotowań? Zamiast się gniewać lepiej spróbować rozwiązać konflikt. Przeczytaj, jak to zrobić.

10 genialnych sposobów na to, jak nie przytyć w święta

Jak świętować, żeby nie dodać sobie niechcianych kilogramów? To pytanie zadaje sobie przed Bożym Narodzeniem wielu ludzi. Pyszne rozmaitości kuchcące nas obłędnym zapachem nie pomagają w zachowaniu umiaru. W końcu to święta, więc teoretycznie można się zapomnieć. Każda akcja ma jednak swoją reakcję.

Jak urozmaicić sobie święta? Kilka genialnych pomysłów!

Święta Bożego Narodzenia kojarzą się przede wszystkim z rodzinną atmosferą i kultywowaniem tradycji. Co zrobić, jeżeli z różnych przyczyn nasze święta nie mogą tak wyglądać? Jak bez tradycyjnego wigilijnego stołu uczynić ten czas równie radosnym? Jest wiele możliwości, z których warto skorzystać.