ser

4 powody, dla których powinniśmy jeść żółty ser

Ser jako produkt wytwarzany z mleka zwierząt znany był już naszym praprzodkom i co ciekawe, wówczas należał do grupy artykułów luksusowych. Już wtedy był ceniony za swoje wyjątkowe wartości odżywcze i smakowe.

Placuszki z cukinii i ziemniaków z ziołowym serkiem „sarrasou”

Placuszki z tartej cukinii i ziemniaków, podane z serkiem śmietankowym wymieszanym z ziołami, które Wam dzisiaj proponuję, są zainspirowane regionalnym daniem z Owernii, autorstwa jednego z najlepszych francuskich szefów kuchni Régisa Marcona. Tak przygotowany serek nazywa się w tym regionie Francji „sarrasou”, tradycyjnie do jego przyrządzenia używa się świeżego, miękkiego twarożku ze zsiadłego mleka, sprzedawanego w specjalnych pojemniczkach z dziurkami, umożliwiających odpływanie serwatki. Tego typu ser odstawia się przed użyciem poprzedniego dnia do odsączenia. Ale można go również zastąpić śmietankowym serkiem twarogowym. Placki są niezwykle proste w przygotowaniu, nie dodałam do nich mąki ani jajek i są naprawdę smaczne, idealnie sprawdzą się na letni obiad.

Czym urozmaicić biały ser, aby kanapki były apetyczne i zdrowe?

Biały ser dla wielu z nas jest podstawą śniadania. I dobrze, bo białe sery są smaczne, zdrowe i lekkostrawne. Ser zawiera spore ilości wapnia i magnezu, dzięki którym nasze zęby i kości pozostają w dobrej kondycji.

Obiad w 10 minut: Prażona cebula ze szpinakiem, kozim serem i orzechami

Przepis na pyszny obiad, którego wykonanie nie zajmie Ci więcej niż 10 minut.

Co oznacza ser we śnie? Co oznacza jeśli śnił mi się ser?

Ser we śnie – znaczenie. Co oznacza ser we śnie, kiedy go kroisz? Możliwe, że czeka Cię operacja, zakończy się jednak bardzo korzystnie. Robienie sera to symbol powodzenia w pracy. Jeśli ma ostry zapach, staniesz się osobą wyśmiewana w towarzystwie.

Wybrane dla Ciebie