Zwykle intuicyjnie chowamy produkty do lodówki, żeby uchronić je przed zepsuciem. Światło i wysoka temperatura wydają nam się szkodliwe. Tymczasem zdarza się, że chcąc pomóc, w rzeczywistości wyrządzamy swoim zakupom jeszcze większą szkodę. Oto kilka produktów, których lepiej nie przechowywać w lodówce:
Evgeny Atamanenko @ 123rf.com
1. Cebula i czosnek
Przechowuj te warzywa w suchych i ciemnych miejscach. Zarówno cebula, jak i czosnek pod wpływem zimna szybko zmiękną, zaczną pleśnieć i brzydko pachnieć. Ząbki czosnku pozostałe po obraniu zjedz w ciągu paru dni.
2. Pomidory
Nigdy nie wkładaj do lodówki pomidorów – zmieniają wtedy smak, strukturę, a nawet barwę skórki. Optymalną temperaturą jest dla nich 10C. Podobnie mają się sprawy z ziemniakami i ogórkami – lepiej trzymać je w ciemnych, suchych miejscach.
pixabay.com
3. Arbuz
Zwykle przechowujemy w lodówce arbuza, aby był bardziej soczysty i orzeźwiający. Najlepiej jednak zjeść go od razu, zanim pod wpływem zimna straci cenne antyoksydanty.
4. Olej
Oleje i inne płynne tłuszcze (poza olejem lnianym) trzymaj w zacienionym, ciepłym miejscu. W temperaturze poniżej 7 stopni mają one tendencję do mętnienia i utraty smaku.
pixabay.com
5. Cytrusy
Pisaliśmy już o warzywach – pora na pomarańcze i cytryny. W lodówce tracą one swój smak i zapach, a także ulegają przebarwieniom. Wkładając do lodówki banany zachowasz ich świeżość i zatrzymasz ich dojrzewanie, ale musisz je wyjąć po maksymalnie 1-2 dniach.
6. Herbata i kawa
Kawa, herbata i inne sypkie produkty nie nadają się do przechowywania w lodówce. Na własne życzenie żegnamy wtedy ich niepowtarzalny smak i aromat.
pixabay.com
Powiązane artykuły
-
Skuteczne sposoby na rozwiązanie problemów z ręcznikami
Ręczniki są bardzo ważnym akcesorium łazienkowym, wykorzystywanym każdego dnia po kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt razy. Co zrobić, aby korzystanie z ręcznika zawsze było wygodne i komfortowe? Oto nasze porady, które pomogą Ci w zachowaniu ładu i porządku.
-
Sprawdzone sposoby, które pomogą Ci wygrać z komarami
Każdego lata napotykamy na ten sam problem: komary. Jak tylko zrobi się troszkę cieplej, z każdego zbiornika wodnego wykluwają się larwy, które uprzykrzają nam życie. Nie da się ich całkowicie wyeliminować, ale można znacznie ograniczyć ich ilość w naszej okolicy. Przedstawiamy kilka sprawdzonych i bardzo prostych sposobów na walkę z tymi małymi potworkami.
-
Pomysły na preparaty domowej roboty, które uchronią Cię przed komarami I insektami
W sklepach są różnego rodzaju preparaty na komary, kleszcze i inne insekty, których wolelibyśmy unikać. Preparaty te nie zawsze są skuteczne, a często sporo kosztują. Przedstawiamy kilka ciekawych porad, które mogą się przydać w walce z tymi krwiożerczymi potworami.
-
Sprytne zastosowanie szczoteczki do zębów. Znakomite!
Mogłoby się wydawać, że ma ona tylko jedno, standardowe zastosowanie. Nic bardziej mylnego! Szczoteczkę do zębów wykorzystasz na szereg różnych sposobów. Sprawdź je koniecznie!
Kamila
Sprytne zastosowanie szczoteczki do zębów. Znakomite! 2016-12-19 08:07:17 2016-10-27 11:28:14