Desery

Słodkie posiłki, które zjada się zwykle po obiedzie. Mogą przybierać najróżniejsze formy, na przykład ciast, galaretek, przekąsek w pucharku, owoców, budyniu czy musów. Desery fit i klasyczne.


4 najbardziej kaloryczne potrawy na tłusty czwartek

Tłusty czwartek to ten dzień  w roku, w którym możemy z czystym sumieniem darować sobie diety i po prostu cieszyć się pysznymi smakami, które nas zewsząd otaczają. Nie będziemy jednak udawać, że są to niskokaloryczne smakołyki – jest wręcz przeciwnie!

Tłusty czwartek – czego nie może zabraknąć na stole?

Tłusty czwartek jest tym dniem, w którym nie obowiązują żadne diety. Już od wieków jadało się wówczas na naszych ziemiach tłusto i do syta. Jakich zatem smakołyków nie powinno wówczas zabraknąć na naszych stołach? Sprawdziliśmy to!

Makowy wieniec i "Wigilia we dwoje"

Patrzyli na siebie w blasku migającej choinki. Ona, z ciepłym, dobrym uśmiechem i siateczką zmarszczek wokół migdałowych, lekko zapdniętych oczu i On, wyprostowany,  z siwymi, przerzedzonymi już włosami, w ciepłym, wełnianym swetrze, który kiedyś Ona mu wydziergała. Siedzieli przy dużym stole nakrytym pięknym, odświętnym obrusem, ozdobionym choinkowymi gałązkami i prostymi, białymi świecami. Na białych, dużych talerzach ze zlotym paseczkiem na brzegach, używanych tylko od święta, leżały kawałki wigilijnego karpia. Ona w dłoniach trzymała kawałek opłatka, On w swoich trzymał jej dłoń... Patrzyli na siebie w milczeniu, myśląc, która to już ich wspólna wigilia i ile jeszcze wspólnych przed nimi...

Ciasto kasztanowe z nutą cytrynową

Korzystajmy ze smakowitych darów jesieni, jednym z moich ulubionych smaków tej pięknej pory roku są kasztany, które można przyrządzać zarówno na słono i na słodko. Pieczone kasztany to już klasyk, są naprawdę smaczne, zupa-krem z kasztanów też jest przepyszna, świetnie smakuje również w połączeniu z dynią. Słodki krem z kasztanów jest wykorzystywany do przygotowania różnych wypieków i deserów, np. słynnego Mont Blanc. W wersji słodkiej słynnym świątecznym przysmakiem są również „marrons glacés” (dosłownie „mrożone kasztany”) czyli lukrowane kasztany kandyzowane. Dziś proponuję Wam przepis na smaczne ciasto kasztanowe z dodatkiem skórki cytrynowej, jest zupełnie proste w przygotowaniu, możecie użyć do przygotowania go gotowanych kasztanów jadalnych ze słoika, będzie równie dobre.

Słodkości na Walentynki: praliny z rumem oraz praliny z likierem pomarańczowym

Przepis na praliny z rumem oraz praliny z likierem pomarańczowym.

Przepis na tęczowe „pisanki”

Kolorowe galaretki w kształcie jajek ozdobią wielkanocny stół i ucieszą dzieci.