Przepis na wielkanocny majonez

Warto robić swój majonez, skoro w sklepach i reklamach TV aż roi się od tych swojskich majonezów babuni. Pytanie tylko, czy rzeczywiście swojskich i domowych? Warto, bo prawdziwej babuni nawet się nie śniło, by do domowego specjału dorzucić żółtka w proszku, olej rzepakowy rafinowany z butelki PET i substancje zagęszczające: gumę guar oraz ksantanową. Nie słyszała z pewnością o syntetycznym przeciwutleniaczu E385 (soli wapniowo-disodowej EDTA) i regulatorze kwasowości (kwasku cytrynowym), chemicznych aromatach oraz barwnikach. Prawdopodobnie zgrzeszyła powszechnym jeszcze do niedawna w kuchni octem spirytusowym bądź cukrem białym.

Przepis na schab pieczony w boczku z jabłkami

Na Wielkanocnym stole nie może oczywiście zabraknąć smacznych pieczeni. Polecam, więc pyszny schab pieczony w boczku z jabłkami. Świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe, ale również doskonale smakuje na kanapce zamiast tradycyjnej wędliny. 

Przepis na kiszone jaja w soku z buraków

Sok z fermentacji buraków będzie niezbędny do kiszenia jajek gotowanych na twardo. Buraki kiszą się ok. 7 dni, jaja tyle samo, więc potrzebujemy 14 dni na przyrządzenie naszych nagich kraszanek. Czas rozpocząć przygotowania. Jajka, główna potrawa wielkanocna, mają tylu zwolenników co przeciwników. Wielką krzywdę wyrządzono im (i nam, konsumentom) w latach 70., kiedy największym wrogiem człowieka stał się cholesterol. Żółto jaja zawiera go sporo. Ale również obfituje w substancje zwalczające nieszczęsny cholesterol, czyli lecytynę i wielonienasycone kwasy omega-3.

Nietypowe zastosowania suchego szamponu. Stosowałaś go w ten sposób?

Używasz suchego szamponu do szybkiego przywrócenia świeżości swoich włosów? A wiesz, że można go zastosować w wielu innych sytuacjach. Oto kilka pomysłów, które warto wprowadzić w życie. Te triki nie mogą umknąć Twojej uwadze!

5 przydatnych porad na to, jak zadbać o swojego psa

Opieka nad czworonogiem to duży obowiązek, który bierzemy na siebie na lata. Jak pielęgnować zwierzaka, by był zdrowy, szczęśliwy i chętnie nam towarzyszył każdego dnia? Oto kilka wskazówek dla początkujących.

Obowiązki domowe, których mężczyźni nienawidzą!

Zagonić mężczyznę do sprzątania to prawdziwe wyzwanie. Nasi partnerzy stronią od wielu obowiązków domowych, psioczą i przewracają oczami przy każdej prośbie. Jeśli tylko usłyszą, że powinni coś zrobić, dwoją się i troją byleby uciec od pracy.