W kawiarniach mamy duży wybór znakomitych kaw na zimno, jednak gdy doskwiera upał, nie trzeba wychodzić z domu, żeby cieszyć się orzeźwiającym napojem. Wystarczy tylko kilka składników i pomocnych akcesoriów. Sprawdź znakomite przepisy na smaczne kawy mrożone, które przygotujesz w ekspresowym tempie!
Delikatne latte na zimno
Domowa mrożona kawa nie ma sobie równych, jeżeli chcemy poczuć przypływ energii i orzeźwienia. Pierwszą propozycją jest klasyczne latte w mrożonej wersji. Przygotowanie kawy jest niezwykle proste. Podstawą jest oczywiście intensywne i bogate w smaku espresso. Przygotujemy je za pomocą kawiarki lub w ekspresie ciśnieniowym. Dobrym wyborem jest ekspres na kapsułki, np. Nespresso, ze względu na możliwość wyboru kawy w kapsułkach o różnych nutach aromatycznych. W pierwszej kolejności wsypujemy do wysokiej szklanki lód, dodajemy 120 ml zimnego mleka, a następnie espresso. Jeżeli chcemy uzyskać delikatną kawę, można zaparzyć 30 ml małej czarnej lub 60 ml na mocne pobudzenie. Całość zostanie zwieńczona kremową, aksamitną pianką. Wystarczy tylko spienić mleko w spieniaczu tłokowym, ręcznym lub automatycznym, i gotowe!
Karmelowa mrożona kawa
Kawy na zimno dają nieograniczone pole do kulinarnych popisów! Dodatek syropu karmelowego uczyni z napoju znakomity deser. Oprócz espresso lub kapsułki Caramel Creme będziemy potrzebować mleka skondensowanego, syropu karmelowego i kostek lodu. Można również wykorzystać zwykłe mleko lub roślinne, jeżeli nie chcemy uzyskać bardzo słodkiej kawy. Jak przygotować karmelową mrożoną kawę? Należy zaparzyć 30 ml espresso, ostudzić i wlać do wysokiej szklanki. Następnie dodajemy ok. 4 łyżeczki schłodzonego mleka skondensowanego lub 150 ml mleka. Całość zostanie zwieńczona bitą śmietaną i syropem karmelowym. Można też wykorzystać drugi, równie znakomity przepis na smakową kawę. Wystarczy wlać do blendera espresso, syrop karmelowy, syrop waniliowy, zimne mleko i kostki lodu. Całość miksujemy i wlewamy do wysokich szklanek. Proporcje wszystkich składników zależą od tego, jak mocną i słodką kawę chcemy uzyskać. Dla dwóch osób może to być ¼ szklaki kawy, ¼ szklanki syropu karmelowego, 1 łyżka syropu waniliowego, ¼ szklanki zimnego mleka.
Mrożona kawa frappe
A może domowa mrożona kawa frappe? W tym przypadku wykorzystamy kawę rozpuszczalną z cukrem. Granulki napoju najlepiej rozpuścić w odrobinie gorącej wody, a kawę w proszku w zimnej. Frappe najłatwiej zrobić przy pomocy blendera lub shakera. Należy wsypać do naczynia 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, odrobinę wody i cukier do smaku. Całość blendujemy do momentu, aż powstanie gładka, aksamitna piana. Do szklanki wrzucamy kostki lodu, dodajemy kawę i wlewamy ok. 150-200 ml zimnego mleka. Warto również zadbać o odpowiednie dodatki, dzięki którym domowa mrożona kawa będzie jeszcze smaczniejsza i bardziej efektowna. Kawy na zimno znakomicie komponują się z bitą śmietaną, syropem smakowym, cynamonem lub kakao. Aby napój nabrał większej mocy i intensywniejszego smaku, można dodać do niego 30 ml espresso. Możliwości przygotowywania mrożonych kaw są naprawdę duże!
Powiązane artykuły
-
Odkrywamy 8 trików, które potrafi zwykła mikrofalówka, a o tym nie wiesz!
Kuchenka mikrofalowa to niesamowite urządzenie, które można spotkać w niemal każdym domu. Wykorzystywana najczęściej do odgrzewania potraw, może pełnić również wiele innych ról, o których do tej pory nie miałeś pojęcia. Odkryj razem z nami zupełnie nowe oblicze swojej starej mikrofalówki.
-
10 produktów, które powinnaś jeść każdego dnia, aby czuć się w pełni sił
Zapomnij czego nie należy jeść, zamiast tego skup się na produktach które powinnaś zajadać codziennie. Kiedy układasz dietę, warto oprzeć się na kilku podstawowych składnikach odżywczych, które sprawią że będziesz czuła się zdrowo i w pełni sił. Te produkty zapewnią Ci wiele cennych witamin i będą świetną podstawą żywieniową, dzięki której unikniesz wysokokalorycznych przekąsek.
-
5 produktów, dla których nie powinno być miejsca w Twoim jadłospisie
Jeśli postanowiłaś zadbać o zwoje zdrowie, bardzo dobrym startem jest rozpoczęcie odpowiedniej diety. Możesz, biegać, chodzić na siłownię, fitness, ale jeśli nie zwracasz uwagi na to co jesz, nie osiągniesz zamierzonego efektu. Wiele osób nie ma świadomości, że odżywia się niezdrowo dopóki nie dopadną ich problemy zdrowotne. Długotrwała i niezdrowa dieta może doprowadzić do rozwoju wielu poważnych chorób i stanów chorobowych, które w niektórych przypadkach mogą spowodować śmierć. Pamiętajmy, że we wszystkim należy zachować umiar.
-
7 najbardziej niezdrowych napojów, które rujnują Twoje zdrowie
Na rynku dostępnych jest wiele napojów bezalkoholowych i alkoholowych, które rujnują zdrowie. Warto wiedzieć, po które z produktów ze sklepowych półek nie sięgać. Rozsądne wybieranie napojów pozwala zmniejszyć ryzyko nadwagi, cukrzycy, nadciśnienia oraz wielu innych chorób cywilizacyjnych. Jakich napojów unikać?
Kamila
7 najbardziej niezdrowych napojów, które rujnują Twoje zdrowie 2016-11-08 09:51:27 2016-11-08 09:25:39