Przepis na keks z pokrzywą, oliwkami i suszonymi pomidorami

Pokrzywa to jedna z najcenniejszych roślin leczniczych, zawiera między innymi doskonale przyswajalne żelazo, witaminę C, krzem, kwas foliowy, sole mineralne oraz wapń i magnez, cenne składniki wzmacniające i oczyszczające organizm. Najwięcej witamin zawiera młoda pokrzywa, zebrana w kwietniu, maju i na początku czerwca. Należy ją zbierać w rękawicach ogrodowych, inaczej poparzycie sobie ręce. Najlepiej zbierajcie małe pokrzywy, mają delikatniejszy smak. Liście pokrzywy sparzone wrzącą wodą przestają parzyć, można je zatem swobodnie pokroić. Można z nich wyciskać sok, ugotować zupę, lub ususzyć je i zimą pić zdrowe napary z suszonych liści. Proponuję Wam dzisiaj keks z dodatkiem liści pokrzywy, czarnych oliwek i suszonych pomidorów, zainspirowany przepisem znanego francuskiego szefa kuchnia Régisa Marcona. Ten nietypowy keks może stanowić oryginalną przekąskę na aperitif lub na imprezę.

Czym urozmaicić biały ser, aby kanapki były apetyczne i zdrowe?

Biały ser dla wielu z nas jest podstawą śniadania. I dobrze, bo białe sery są smaczne, zdrowe i lekkostrawne. Ser zawiera spore ilości wapnia i magnezu, dzięki którym nasze zęby i kości pozostają w dobrej kondycji.

5 nietypowych zastosowań aspiryny - czy wiedziałaś, że możesz ją tak wykorzystać?

Biała tabletka idealna w momentach, gdy boli nas głowa lub łapie przeziębienie – aspiryna. Musisz jednak zdawać sobie sprawę z faktu, że ma ona także inne, znacznie bardziej oryginalne rozwiązania niż ochrona przed bólem i wyeliminowanie objawów choroby. O czym mowa? Przeczytaj koniecznie!

5 niesamowitych korzyści spożywania nasion Chia

"Chia" starożytnych Majów oznaczało "siłę". Nic dziwnego, że te nasiona otrzymały właśnie taką nazwę. Istnieje wiele niesamowitych korzyści ze spożywania nasion Chia, które rzeczywiście dają siłę ciała. Choć Majowie i Aztekowie traktowali nasiona chia jako ważne źródła pożywienia, to jego unikalne właściwości jako środek spożywczy zostały odnalezione dopiero w ostatnich czasach.

6 pomysłów na to, aby Twój hol był bardziej luksusowy

Hol jest ważnym pomieszczeniem, nierzadko pełniącym również funkcje reprezentacyjne. Jeśli chcesz w prosty i skuteczny sposób zmienić jego wygląd, warto skorzystać z jednej z naszych siedmiu sztuczek, które właśnie ci przedstawiamy.

Mały biust i duży brzuch - jak dobrać strój kąpielowy?

Mały biust przy jednocześnie dość sporym brzuszku to prawdziwa zmora kobiet, niezależnie od wieku. Panie, zazwyczaj po ciąży bądź po skomplikowanym leczeniu znacząco zmieniają swoje proporcje. Stosunkowo niewielkie piersi o rozmiarze miseczki A bądź B oraz brzuszek, w przypadku którego są niezbędne spodnie o rozmiarze 40 sprawiają, że nie chcą się one rozbierać na plaży czy na basenie. A w końcu lato jest po to, by się nim cieszyć. Prędzej czy później nadejdzie upragniony urlop. Czy naprawdę kilka drobnych mankamentów jest w stanie sprawić, że nie rozbierzemy się będąc nad morzem czy jeziorem?

Wybrane dla Ciebie