Ciekawostki

Dlaczego warto sięgać po warzywa i owoce jesienią? Które wybrać?

Aby cieszyć się nieskazitelną urodą, warto sięgać po warzywa i owoce. Wysoka zawartość witamin i minerałów sprawia, że skóra staje się jędrna, włosy błyszczące, a paznokcie silniejsze. Jakie warzywa i owoce jeść jesienią, by wyglądać dobrze? Sięgać po sezonowe produkty czy też po importowane cytrusy?

10 produktów, które powinnaś jeść każdego dnia, aby czuć się w pełni sił

Zapomnij czego nie należy jeść, zamiast tego skup się na produktach które powinnaś zajadać codziennie. Kiedy układasz dietę, warto oprzeć się na kilku podstawowych składnikach odżywczych, które sprawią że będziesz czuła się zdrowo i w pełni sił. Te produkty zapewnią Ci wiele cennych witamin i będą świetną podstawą żywieniową, dzięki której unikniesz wysokokalorycznych przekąsek.

7 najbardziej niezdrowych napojów, które rujnują Twoje zdrowie

Na rynku dostępnych jest wiele napojów bezalkoholowych i alkoholowych, które rujnują zdrowie. Warto wiedzieć, po które z produktów ze sklepowych półek nie sięgać. Rozsądne wybieranie napojów pozwala zmniejszyć ryzyko nadwagi, cukrzycy, nadciśnienia oraz wielu innych chorób cywilizacyjnych. Jakich napojów unikać?

9 produktów, które pomogą Ci zbudować masę mięśniową

Postanowiłaś schudnąć, biegasz na siłownie i zdrowo się odżywiasz. Kilogramy uciekają z wagi jednak ciało nie jest tak umięśnione jakbyś sobie tego życzyła. Pewnie nie wiesz jeszcze, że istnieją takie produkty, które jedzone i pite regularnie pomogą ci zbudować tkankę mięśniową i wyrzeźbić idealne ciało. Jakie to produkty? Listę znajdziesz poniżej.

Tajemnica popularności curry - fenomenalna przyprawa, której nie może zabraknąć w Twojej kuchni

O curry słyszeli wszyscy, ale czy równie wszyscy tą przyprawę używają, to już inna sprawa. Curry to nie pojedyncza przyprawa, to jedna z najpopularniejszych mieszanek przyprawowych na świecie. Wspólnym elementem wielu sproszkowanych mieszanek przyprawowych jest kurkuma, która nadaje curry charakterystyczny żółty kolor. Inne popularne przyprawy wchodzące w skład mieszanki curry to: kolendra, imbir, czosnek, chilli, pieprz, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, kardamon i kminek. Curry uważana jest za jedną z najzdrowszych przypraw świata. Dlaczego? Wpływa nie tylko na smak i zapach potraw, ale także trawienie, metabolizm, czy nawet choroby. Kurkuma działa przeciwzapalnie, kumin - przeciwnowotworowo, chili - pobudza metabolizm, cynamon - pomaga w chorobach wirusowych, imbir - świetny jest na niestrawność, dodaje energii i również podkręca metabolizm, a kolendra jest przeciwbakteryjna. W niektórych odmianach kuchni indyjskiej, curry oznacza danie, które przypomina zupę z jogurtu, na bazie masła klarowanego, przypraw i cieciorki. Pozostałe regiony świata, od Anglii aż do Tajlandii, używają tego terminu jako określenie mięsa lub warzyw ugotowanych w pikantnym sosie. Czy nie brzmi to zachęcająco? Ten kto nie ma tej potrawy w domu niech koniecznie wpisze ją na listę zakupów! Curry idealnie komponuje się z wszelkiego rodzaju mięsem i rybami, ale znakomite jest również do przyrządzania dań wegetariańskich.

W jaki sposób ograniczyć tłuszcze w diecie, aby były dla Ciebie zdrowe?

Kiedyś specjaliści zajmujący się żywieniem twierdzili, że tłuszczu należy unikać jak ognia. Dziś już wiadomo, że to nieprawda. Ale człowiek nie może fundować swojemu organizmowi zbyt dużych jego ilości. Przeczytaj zatem, w jaki sposób go ograniczyć!