Obiad - Strona 18

Jeden z głównych posiłków w ciągu dnia, spożywany zwykle wczesnym popołudniem. Jednodaniowy albo dwudaniowy, mięsny lub jarski, codzienny albo odświętny. Dla wielu osób najważniejszy i najbardziej obfity posiłek w ciągu doby. Zobacz co przygotować domownikom na obiad!


Pyszne placki ziemniaczane

Klasyczne, polskie placki ziemniaczane. Zrobione ze starych, mączystych ziemniaków. Placki są chrupiące i pyszne. Można podawać je na słodko, ale i na słono z sosami i mięsem.

Pieczony schab z szynką parmeńską i pomarańczami

Przepis na pieczony schab z szynką parmeńską i pomarańczami.

Przepis na małże w białym winie

Szybkie, proste a zarazem pyszne równie dobrze sprawdza się jako danie główne lub przekąska to nic innego jak małże w białym winie z lekko ostrym posmakiem.

Przepis na langosza z szynką i serem

Hej! Część z Was może spotkała się już z langoszami, być może niektórzy nadal nie wiedzą czym konkretnie jest to danie  Jeśli chodzi o mnie to ja poznałam to je jak miałam około 10 lat.  Rodzice zabierali mnie wtedy kilka lat pod rząd na wakacje na Węgry – basenowa miejscowość Hajduszoboszlo , pewnie niektórym dobrze znana. Cały dzień spędzało się tam na basenach, nie wychodząc poza obszar całego parku wodnego. Jak wiemy woda potrafi” wyciągnąć”   .Tak więc wygłodniali  w porze obiadowej udawaliśmy się właśnie na langosze :)

Tarta z łososiem, ricottą i pomidorkami koktajlowymi

Wytrawne tarty, quiches i tarteletki to świetny pomysł na letni obiad lub piknik. Dobrze smakują na ciepło, ale można je również podać na zimno. Smaczne i efektowne, dają wiele swobody w łączeniu przeróżnych składników, dobrze smakują zarówno na cieście kruchym, jak i francuskim, również tym gotowym, co skróci czas przyrządzenia tarty. Ja proponuję Wam dzisiaj tartę z łososiem, ricottą i pomidorkami koktajlowymi, jest kolorowa i lekka, a podana z bukietem sałat smakuje wyśmienicie.

Przepisy na pyszne i aromatyczne leczo

Leczo to węgierska tradycyjna potrawa, która jest znana także w innych krajach na przykład na Słowacji, w Czechach i Niemczech. Tradycyjne leczo składa się z pomidorów, papryki, cebuli i kiełbasy. Jest to proste i smaczne danie z dużą ilością warzyw. Najlepiej robić je w lecie, korzystając ze świeżych i aromatycznych warzyw, a następnie odpowiednie porcje można zamrozić i cieszyć się smakiem leczo również w jesieni i w zimie. Nic nie stoi na przeszkodzie by urozmaicić to danie swoimi ulubionymi dodatkami na przykład cukinią, pieczarkami i boczkiem ale warto choć raz przygotować tradycyjne węgierskie leczo.