Przepisy kulinarne - Strona 10

Najnowsze Gorące Aktywne Najlepsze

Znajdziesz tu pomysły na śniadanie, obiad i kolację. Ciekawe przepisy na desery, ciasta oraz wypieki. Gotowanie to czynność, dzięki której jesteśmy w stanie stworzyć daną potrawę od podstaw.. Musi zawierać także listę składników potrzebnych do jej utworzenia wraz z gramaturą. Przepisy polskie i na dania z różnych stron świata, fit i tradycyjne.

Grzyby marynowane – od czego zacząć?

Nadchodzi czas, kiedy to właśnie grzyby zaczynają dominować w naszych kuchniach. Jesienna pora owocuje masową ilością przeróżnych ich rodzajów. W lasach znajdziemy między innymi: kurki, maślaki, borowiki, koźlarze, podgrzybki czy opieńki. Sprawdź, jak wykorzystać leśne dobrodziejstwa natury i przygotować pyszne grzyby marynowane!

Kawy na zimno – zobacz najlepsze przepisy

W kawiarniach mamy duży wybór znakomitych kaw na zimno, jednak gdy doskwiera upał, nie trzeba wychodzić z domu, żeby cieszyć się orzeźwiającym napojem. Wystarczy tylko kilka składników i pomocnych akcesoriów. Sprawdź znakomite przepisy na smaczne kawy mrożone, które przygotujesz w ekspresowym tempie!

Sałatka z jarmużu z pomarańczą i jagodami goji

Kolorowa, energetyczna sałatka z jarmużu z jagodami goji, idealna na zimę, to moja propozycja na dzisiaj. Pochodzące z Azji jagody goji, nazywane również owocami życia, witalnymi jagodami lub czerwonymi diamentami Wschodu, są uważane za superfoods. I słusznie, zawierają bowiem wiele składników odżywczych, witaminy, minerały i 19 aminokwasów. Znajdziemy w nich żelazo, wapń, fosfor, cynk, miedź, selen, błonnik, witaminę C, E, B. Jagody goji korzystnie wpływają na wzrok, na procesy trawienia, spowalniają proces starzenia (stąd nazywane są również „jagodami długowieczoności”), stymulują układ odpornościowy i działają przeciwnowotworowo. Jarmuż to mało doceniane warzywo, które jest nie tylko wizualnie bardzo ładne, ale posiada także właściwości odżywcze i zdrowotne, które były doceniane już w starożytności. Jest prawdziwą skarbnicą sulforafanu oraz karotenoidów- przeciwutleniaczy zapobiegjących chorobom serca i nowotworom. Aby zachował swoje właściwości należy go najlepiej spożywać na surowo lub gotować tylko kilka minut. Kiełki, które wchodzą również w skład tej sałatki, powinniśmy sami uprawiać w domu (co jest bardzo łatwe), zawierają mnóstwo witamin, soli mineralnych, błonnika i białka.

5 owoców, których musisz unikać. Mają dużo zabójczego cukru!

Nie od dziś wiadomo, że owoce są źródłem witamin, które są nam tak niezbędne do zdrowego życia i prawidłowego funkcjonowania. Niestety owoce po za zdrowymi składnikami, mają w sobie także dużo cukrów, które to już nie cieszą się akceptacją dietetyków i lekarzy. Wiadomo także, że owoce należy spożywać przede wszystkim w godzinach porannych i przed południowych odradza się natomiast jedzenie ich wieczorną porą. Oto lista owoców, które w swoim składzie mają bardzo dużą ilość cukrów.

Ciasto cytrynowe z kremem z ciasteczek speculoos

Ciasto cytrynowe podane z kremem z korzennych, kruchych ciasteczek speculoos. Prosty i oryginalny deser, który możecie podać na wielkanocny stół, jak również przygotować na każdą inną okazję. Życzę Wam pięknych, słonecznych i wiosennych Świąt Wielkanocnych!

Tarteletki z tuńczykiem i kaparami

Dzisiaj polecam Wam przepis na pyszne tarteletki z tuńczykiem i kaparami, które dzięki słono-kwaśnemu smakowi nadadzą bardziej wyrazistego charakteru temu daniu. Jeśli wolicie, możecie użyć do ich przygotowania gotowego ciasta francuskiego (dwie porcje ciasta). Zamiast małych tarteletek, możecie również przygotować dużą tartę w pojedynczej dużej formie o średnicy 23 cm (wtedy wystarczy jedna porcja ciasta), należy wówczas wydłużyć czas pieczenia. Tarteletki lub tartę możecie podać z zieloną sałatą doprawioną winegretem.

Wybrane dla Ciebie