Przepisy kulinarne - Strona 13

Znajdziesz tu pomysły na śniadanie, obiad i kolację. Ciekawe przepisy na desery, ciasta oraz wypieki. Gotowanie to czynność, dzięki której jesteśmy w stanie stworzyć daną potrawę od podstaw.. Musi zawierać także listę składników potrzebnych do jej utworzenia wraz z gramaturą. Przepisy polskie i na dania z różnych stron świata, fit i tradycyjne.


3 cenne, prozdrowotne właściwości ziół

Zdrowie to wartość, która powinna być najbardziej pożądana przez każdego z nas! Starajmy się o nie dbać i nie zaniedbywać go! Często gdy czujemy się źle zaczynamy korzystać z różnego rodzaju źródeł. Bardzo popularne w dzisiejszych czasach okazują się zioła, które pozornie wcale nie są, aż tak rozpowszechnione w naszym środowisku. Tak więc, jakie prozdrowotne zioła powinniśmy wypróbować? Oto 3 z nich.

Wybierz TE składniki diety, dzięki którym Twoja skóra odżyje

Skarżysz się na problemy z cerą? Być może Twoja skóra jest strasznie sucha, może wręcz przeciwnie, tłusta z wypryskami. Używasz drogich kremów i nic? Zastanów się nad tym, czy składniki diety dobrze działające na skórę znajdują się w Twoim menu czy też może ich brakuje! Wszak bardzo ważnym jest, by TE produkty pojawiały się na Twoim stole!

Kurczak z fenkułem i imbirem

Dzisiaj mam dla Was przepis na proste i smaczne danie z nutą egzotyki. Kurczak z fenkułem i imbirem, doprawiony czosnkiem, świeżą kolendrą i sosem sojowym, z dodatkiem orzeszków ziemnych to mój pomysł na pyszny obiad. Tak przyrządzonego kurczaka możecie podać z ryżem.

Krem dyniowo-kasztanowy z grzankami i bitą śmietaną

Dynia to zdecydowanie „królowa jesiennych stołów”, piękna, smaczna, niskokaloryczna, a przede wszystkim zdrowa. Dynia jest ogromną skarbnicą witamin i minerałów, dzięki zawartości betakarotenu i karotenoidom, zapobiega chorobom nowotworowym, zapobiega chorobom serca i miażdżycy, a także obniża poziom złego cholesterolu. Wszystkie jej odmiany mają ciekawy smak i można je wykorzystać w przeróżny sposób, na słodko i na słono. Kasztany to również jeden z symboli jesieni, nieco mniej popularne w kuchni polskiej niż francuskiej, kasztany jadalne zawierają również wiele minerałów (żelaza, magnezu, fosforu, potasu ) i witamin (wit. A, B6, C, kwasu foliowego). Można je jeść pieczone, jak również wykorzystać do sporządzenia deserów, konfitur oraz pysznych zup. Wytworzona z nich mąka nie zawiera glutenu, jest zatem idealnym zamiennikiem mąki pszennej w diecie osób chorych na celiakię i mających alergię na gluten, z mąki kasztanowej można wypiekać chleb i różne słodkości. Zupa krem z dyni z udziałem kasztanów to moja propozycja na chłodne, jesienne wieczory, jest rozgrzewająca, sycąca i bardzo smaczna, prosta a zarazem wykwintna. A z grzankami z cebulą i gruyèrem smakuje rewelacyjnie! Gorąco zachęcam do jej spróbowania!

Przekąska "last minute" na Sylwestra: Szałowa bagietka

Przekąska bardzo prosta, łatwa i szybka - idealna na każdą okazję, a w szczególności na Sylwestra! Potrzeba zaledwie kilku produktów, trochę przypraw i ok. 30 minut, by zapełnić niejeden brzuch i zakoczyć pozytywnie gości ;) Jedna bagietka starcza dla ok. 3 osób, oczywiście w charakterze przekąski/przystawki.

Kawa na kilka różnych sposobów? Wybierz swój typ!

Kawa jak z włoskiej kawiarni w domowych warunkach? To możliwe! Niepowtarzalny smak czarnego napoju możemy uzyskać na kilka różnych sposobów w zależności od tego, jakim smakiem i intensywnością chcemy się delektować. Sprawdź, jak uzyskać aromatyczną kawę w zaciszu domowym, wykorzystując różne rodzaje kawy rozpuszczalnej!