Przepisy kulinarne - Strona 54

Najnowsze Gorące Aktywne Najlepsze

Znajdziesz tu pomysły na śniadanie, obiad i kolację. Ciekawe przepisy na desery, ciasta oraz wypieki. Gotowanie to czynność, dzięki której jesteśmy w stanie stworzyć daną potrawę od podstaw.. Musi zawierać także listę składników potrzebnych do jej utworzenia wraz z gramaturą. Przepisy polskie i na dania z różnych stron świata, fit i tradycyjne.

Przepis na złocistego kurczaka faszerowanego

Smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno. To doskonała propozycja na świąteczny obiad lub rodzinną uroczystość.

Kawa mrożona - idealny napój na ciepłe dni

Na letnie upały najlepsza jest kawa mrożona. Dla amatorów czarnego trunku, którzy mają ochotę spróbować wersji na zimno, przedstawiamy proste przepis na kawę mrożoną. Kawa mrożona jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Wystarczy kilka podstawowych składników. Kawa mrożona z lodami, bitą śmietana, czy grecka frappe - wszystkie smakują wyśmienicie.

Przepis na szaszłyki z wątroby jagnięcej na słodko

Przywykliśmy do informacji, że najbogatszym źródłem witaminy C są rośliny – cytryny, natka pietruszki, chrzan, czarna porzeczka. Próżno szukać jej w mięsie. Natomiast niezwykle bogatym źródłem kwasu askorbinowego jest wątroba – kurza, wieprzowa, cielęca i jagnięca. Dla porównania 100 g gotowanej cebuli zawiera jedynie 5,2 mg witaminy C, gotowana marchewka – 3,6, duszona wątróbka kurza – aż 27,9 mg. Także witamina A (mierzona w UI) ma np. wyższe stężenie w wątrobie wieprzowej niż w duszonej marchewce! Podobnie jak witaminy z grupy B: B2, B12, B3 (niacyna), kwas foliowy i pantotenowy. Pamiętajmy o tym, przyrządzając puszne szaszłyki jagnięce na słodko do złudzenia przypominające kobry.

Puchate racuszki z masłem orzechowym

Przepis na pyszne, puchate racuszki z masłem orzechowym przygotowany przez blogerkę CzarrnaOdKuchni. 

Proste ciasto dyniowe

Dyniowa gorączka trwa! To ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia. Wystarczy w jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej mokre, a potem połączyć zawartość obu naczyń i gotowe. Ciasto wychodzi mięciutkie, puszyste, wilgotne i maślane. Długo zachowuje świeżość. Smakuje podobnie do marchewkowego, ale - chyba zaryzykuję stwierdzenie - jest jeszcze lepsze. Upieczcie i przekonajcie się sami!

Zielona zupa z rukoli z konfitowanymi pomidorkami

Rukola to jedna z najzdrowszych sałat, często używana w kuchni francuskiej. Ta smaczna sałata o wyrazistym smaku zawiera potas, wapń, magnez, żelazo, mangan, witaminę A, C i K oraz witaminy z grupy B. Można z niej przyrządzać sałatki, niezwykle smaczne zupy, a także pesto: zmiksuj 150 g rukoli z 100 g uprażonych orzeszków laskowych, 10 cl oliwy z oliwek i rozdrobnionym ząbkiem czosnku.

Wybrane dla Ciebie