Wykorzystując resztę produktów, które znalazłam w lodówce postanowiłam przygotować coś pysznego i szybkiego. Mimo, że sałatki z brokułem unikałam jak ognia (przykre wspomnienia z dzieciństwa ;) ) odważyłam się go użyć. Sałatka jest pyszna i pożywna.
edytkagotuje.blogspot.com
Składniki:
- 1/2 opakowania makaronu kolanka Mamma Mia!
- 1/2 kalafiora
- 1/2 brokuła
- 3-4 jajka
- 20 dag szynki
- majonez
- sól i pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i ostudzić. Kalafior i brokuł umyć i podzielić na małe różyczki i gotować około 5-7 minut, tak aby warzywa były miękkie ale jeszcze chrupiące. . Szynkę, jeśli w plasterkach, pokroić w paski lub w kostkę. Jajka ugotować na twardo i pokroić w dużą kostkę.
Wszystkie ostudzone składniki wrzucić do misy, doprawić pieprzem i solą i wymieszać dokładnie z majonezem.
Powiązane artykuły
-
Przepis na wiosenną sałatkę wielkanocną
Przepis na wiosenną sałatkę wielkanocną. Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, przygotowania w kuchni wrą, ale czy zastanawiałaś się co będzie smakowało domownikom? Gwaratnujemy Ci, że sałatka wiosenna ich zachwyci!
-
Przepis na tatara z przegrzebków i rzodkiewek
Delikatna i oryginalna wiosenna przystawka z udziałem przegrzebków i rzodkiewek. Mimo iż nie jestem specjalnie zwolenniczką tatarów z surowych ryb i owoców morza, to uważam, że ten tatar z małży św. Jakuba z dodatkiem rzodkiewek i jabłka granny smith ma bardzo subtelny smak i wiosenny wygląd. Może stanowić niebanalną i elegancką przekąskę na wielkanocny stół.
-
Przepis na tatara z pomidorów i awokado
Ta prosta i efektowna sałatka na pewno zachwyci Waszych gości, moi zawsze bardzo ją lubią. Taką sałatkę możecie również z powodzeniem zabrać ze sobą do pracy czy na uczelnię. A ładnie podana będzie doskonałą przekąską na imprezę. Jest zdrowa, odżywcza, pełna witamin, których nie brakuje w poszczególnych jej składnikach!
-
Przepis na łososia z jabłkiem granny smith
Smaczna, zdrowa i elegancka przystawka z łososia i zielonego jabłka granny smith, którą możecie podać zarówno na specjalne okazje, jak i na co dzień. Ważne, żeby była ładnie podana! Estetyka również stanowi pożywienie. To, co jest radością dla oczu, jest również ucztą dla zmysłów i pokarmem dla duszy.
U Edytki w kuchni
Przepis na łososia z jabłkiem granny smith 2017-03-14 07:40:36 2017-03-13 19:16:15