Witaminy w tabletkach - czy warto dawać je dzieciom?

Pożywienie to inwestycja. Co jednak, jeśli nie zawsze jesteśmy w stanie zapewnić dziecku wszystkich potrzebnych witamin? Z pomocą przychodzą suplementy diety zawierające skoncentrowane zestawy witamin i minerałów, które mogą wspomóc zachowanie naszego zdrowia. Czym jednak jest suplement diety i czym kierować się przy suplementacji witamin i minerałów dla dzieci?

Suplement diety - co to takiego?

Suplement diety określa ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006 r. jako produkt złożony z substancji odżywczych, traktowany jako uzupełnienie normalnej żywności; skoncentrowane źródło witamin, minerałów lub innych substancji; wytworzony i wprowadzony do obrotu w formie umożliwiającej dawkowanie (w tabletkach, kapsułkach, proszku czy płynie).

Suplementacja zalecana jest w okresie zimy (niedoboru słońca), osłabienia po przebytej chorobie lub w okresie wzmożonego wysiłku fizycznego i umysłowego, ponieważ właśnie wtedy nasz organizm ma większe zapotrzebowanie na poszczególne minerały i witaminy. Rozważając suplementację należy jednak mieć najpierw podstawową wiedzę o roli poszczególnych witamin jakie pełnią w ludzkim organizmie i ich dziennego zapotrzebowania, aby suplementy diety mogły pomóc, a nie zaszkodzić.

Witaminy - złap je wszystkie!

Całkowity i częściowy niedobór witamin, a także ich nadmiar mogą spowodować wystąpienie pewnych schorzeń, dlatego należy wiedzieć za co odpowiadają poszczególne witaminy i jakie jest ryzyko ich przedawkowania. Witaminy możemy podzielić na te rozpuszczalne w tłuszczach oraz rozpuszczalne w wodzie. Szczególną ostrożność należy zachować przy suplementacji witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E i K), które są kumulowane w tkance tłuszczowej, a nie wydalane wraz z moczem (jak w przypadku witaminy C czy z grupy B, które rozpuszczają się w wodzie). Źródłem wszystkich witamin są produkty pochodzenia zwierzęcego jak i roślinnego (z wyjątkiem witamin D- dostępnej wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego i E- wyłącznie w produktach roślinnych). Witamina D wytwarzana jest przez nasz organizm pod wpływem światła słonecznego, reguluje przemiany wapnia i fosforu oraz jest niezbędna do optymalnego formowania układu szkieletowego, pośrednio wpływa na prawidłowe przewodzenie nerwowe oraz prawidłową pracę serca. Przedawkowanie tej witaminy możliwe jest jedynie przy suplementacji syntetyczną witaminą, co oznacza, że nie ma ryzyka zatrucia w czasie nadmiernej ekspozycji na słońce ani przy diecie bogatej w ryby.

Witamina E, czyli tokoferol jest przeciwutleniaczem, bierze udział w dostarczaniu składników odżywczych do komórek, wzmacnia ścianę naczyń krwionośnych oraz chroni czerwone krwinki przed przedwczesnym rozpadem. Witamina A dba o wzrok, rozwój i wzrost organizmu, zapewnia prawidłowy wygląd skóry, utrzymuje w zdrowiu błonę śluzową przewodu pokarmowego oraz zwiększa oporność na zakażenia. Witamina K ma działanie przeciwkrwotoczne oraz formuje tkankę kostną, posiada właściwości przeciwbakteryjne oraz przeciwgrzybiczne. Suplementacji witaminą K wymagają przede wszystkim dzieci, których układ pokarmowy (a wraz z nim możliwość wydajnej syntezy tego związku) nie jest jeszcze odpowiednio wykształcony, a także po antybiotykoterapii niszczącą naturalną florę bakteryjną jelit. Przedawkowanie tej witaminy prowadzi do niedokrwistości. Witaminy z grupy B odpowiadają przede wszystkim za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego - łagodzą napięcie nerwowe, poprawiają nastrój i sprawność intelektualną. W suplementacji ważne są także minerały które współpracują z witaminami, takie jak cynk, wapń, magnez czy selen.

Suplementy diety dla dzieci

Suplementy jedynie uzupełniają niedobory minerałów i witamin, dlatego najważniejsza jest odpowiednia dieta bogata w świeże owoce i warzywa, jednak w przypadku dzieci „niejadków” czy tych „wybrednych” sztuczna suplementacja ma swoje uzasadnienie. Na rynku farmaceutycznym istnieją zestawy witamin i minerałów, polecanych głównie po 3 roku życia dziecka, jak np. VisolVit – dostępny w granulacie oraz w żelkach, więcej o produkcie na stronie http://visolvit.pl/. Pomimo tego, że suplementy diety sprzedawane są bez recepty, warto jest się najpierw skonsultować z lekarzem lub dietetykiem, który najlepiej doradzi jakich minerałów w rzeczywistości potrzebuje twoje dziecko.

Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!