Szpinak to warzywo z tradycją. Jego korzenie sięgają czasów średniowiecza, kiedy to Arabowie przywieźli szpinak z dalekiej Persji, gdzie został odkryty. W Europie jednak, szpinak miał debiut dopiero w czasach późniejszych. Jego dobroczynne właściwości rozpowszechniły się podczas wojny, gdy to chorzy pili napar z liści szpinaku, po którym szybko odzyskiwali siły i wracali do zdrowia. Z upływem czasu i rozwoju medycyny oraz sztuki kulinarnej, szpinak zyskiwał coraz większą popularność i z stał się warzywem iście kultowym.
Dlaczego zatem warto jeść szpinak?
Oto kilka powodów:
- Szpinak to bogactwo żelaza. Jeśli więc zauważymy u siebie pierwsze objawy anemii (senność, bladość cery, zmęczenie, ciężki wzrok) od razu sięgajmy po dania na bazie szpinaku. Koktajl z ich świeżych liści szybko uzupełni niedobór żelaza w naszym organizmie, a my błyskawicznie odzyskamy siły witalne.
- Szpinak to także źródło wapnia. Wapń z kolei jest budulcem kości. Dlatego tak ważne jest podawanie szpinaku dzieciom (najlepiej od 6 roku życia) aby ich kości rosły zdrowe i były silne.
- Szpinak ponadto zawiera mnóstwo witamin takich jak: C, E, K, B1, B2, B6 oraz mikroelementów: jod, karoten. Chcemy mieć dobrą odporność organizmu, piękną cerę i mocne włosy oraz paznokcie? Jedzmy szpinak przynajmniej 2 razy w tygodniu.
- Szpinak zawiera również antyoksydanty. Dzięki nim nasz organizm nie ima się częstych chorób i jest gotowy na każde przeciwności losu. Nie musimy się również bać takich chorób jak Parkinson czy Alzheimer.
- Szpinak to idealne warzywo dla osób chcących utrzymać linię i mających problemy z układem pokarmowym. Niska kaloryczność i lekkostrawność sprzyja utrzymaniu ciała w dobrej kondycji.
Mam nadzieję, że powyższym artykułem niejedną osobę przekonałam do spożywania szpinaku.
Powiązane artykuły
-
Odkrywamy 8 trików, które potrafi zwykła mikrofalówka, a o tym nie wiesz!
Kuchenka mikrofalowa to niesamowite urządzenie, które można spotkać w niemal każdym domu. Wykorzystywana najczęściej do odgrzewania potraw, może pełnić również wiele innych ról, o których do tej pory nie miałeś pojęcia. Odkryj razem z nami zupełnie nowe oblicze swojej starej mikrofalówki.
-
10 produktów, które powinnaś jeść każdego dnia, aby czuć się w pełni sił
Zapomnij czego nie należy jeść, zamiast tego skup się na produktach które powinnaś zajadać codziennie. Kiedy układasz dietę, warto oprzeć się na kilku podstawowych składnikach odżywczych, które sprawią że będziesz czuła się zdrowo i w pełni sił. Te produkty zapewnią Ci wiele cennych witamin i będą świetną podstawą żywieniową, dzięki której unikniesz wysokokalorycznych przekąsek.
-
5 produktów, dla których nie powinno być miejsca w Twoim jadłospisie
Jeśli postanowiłaś zadbać o zwoje zdrowie, bardzo dobrym startem jest rozpoczęcie odpowiedniej diety. Możesz, biegać, chodzić na siłownię, fitness, ale jeśli nie zwracasz uwagi na to co jesz, nie osiągniesz zamierzonego efektu. Wiele osób nie ma świadomości, że odżywia się niezdrowo dopóki nie dopadną ich problemy zdrowotne. Długotrwała i niezdrowa dieta może doprowadzić do rozwoju wielu poważnych chorób i stanów chorobowych, które w niektórych przypadkach mogą spowodować śmierć. Pamiętajmy, że we wszystkim należy zachować umiar.
-
7 najbardziej niezdrowych napojów, które rujnują Twoje zdrowie
Na rynku dostępnych jest wiele napojów bezalkoholowych i alkoholowych, które rujnują zdrowie. Warto wiedzieć, po które z produktów ze sklepowych półek nie sięgać. Rozsądne wybieranie napojów pozwala zmniejszyć ryzyko nadwagi, cukrzycy, nadciśnienia oraz wielu innych chorób cywilizacyjnych. Jakich napojów unikać?
Kathy Leonia
7 najbardziej niezdrowych napojów, które rujnują Twoje zdrowie 2016-11-08 09:51:27 2016-11-08 09:25:39